湖北：“鄂冷鏈”實現(xiàn)“人物同防”

把好進口冷鏈食品安全關 市場監(jiān)管在行動

本報訊 （郭姍姍 記者張 華）從湖北省市場監(jiān)管局獲悉，12月10日，湖北省進口冷鏈食品信息化追溯平臺（以下簡稱“鄂冷鏈”）將正式上線。通過微信掃一掃“鄂冷鏈碼”，就可以查看食品生產(chǎn)商、生產(chǎn)日期等信息，以及在流通環(huán)節(jié)接觸的人和物信息，實現(xiàn)全程追溯。與其他省份不同的是，“鄂冷鏈”中增加了健康碼以及該進口冷鏈食品“運行”地圖。

12月3日，記者在“鄂冷鏈”演示現(xiàn)場看到，系統(tǒng)上線后，全省冷鏈相關企業(yè)和監(jiān)管人員均統(tǒng)一使用該平臺，出入庫、物流及銷售情況一目了然。湖北省市場監(jiān)管局科技與信息化處相關負責人紹，從進口冷鏈食品進入湖北開始，相關信息全部納入“鄂冷鏈”，從而實現(xiàn)貨、庫、車、人全環(huán)節(jié)的精準管理，做到“首站賦碼、一碼到底、來源可查、去向可追”，同時還實現(xiàn)與湖北健康碼對接，實現(xiàn)“人物同防”。

例如，有一批進口冷鏈食品要從上海某港口進入武漢，在進入武漢前，進口商需要將該批食品的相關信息通過“鄂冷鏈”進行報備，到達武漢后，首先要完成核酸檢測和集中消殺，待消殺完成且確認核酸檢測沒有問題后，再將海關檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消殺證明、批次、重量等信息納入“鄂冷鏈”。隨后，這批貨物從進入武漢冷庫再到進入武漢超市的所有環(huán)節(jié)，其在武漢一路接觸的人、物等信息，也都可以在“鄂冷鏈”中查到。

“我們綁定了湖北健康碼和地理信息，凡是接觸該批次食品的人和物，比如冷鏈運輸車輛駕駛員和裝卸人員，其健康碼也與該批次食品保持聯(lián)動。”湖北省市場監(jiān)管局有關負責人說，一旦出現(xiàn)異常，可以迅速定位接觸過問題食品的人員。同時，這些食品運行流通的軌跡，也通過地理信息系統(tǒng)顯示出來，方便精準追溯。

《中國質(zhì)量報》【把好進口冷鏈食品安全關 市場監(jiān)管在行動】