本報(bào)訊 (記者秦海峰)為營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)食品小經(jīng)營店規(guī)范整治,助力創(chuàng)建文明城市工作加速提質(zhì),日前,山西省太原市晉源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展了綜合治理行動(dòng)。
治理行動(dòng)中,工作人員嚴(yán)格對(duì)照創(chuàng)建文明城市工作標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢查經(jīng)營單位證照是否齊全、是否亮證經(jīng)營、人員是否持有效健康證明、環(huán)境衛(wèi)生狀況是否符合要求、是否嚴(yán)格落實(shí)原料采購索證索票及是否按照標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)餐用具的消殺工作等。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營環(huán)境臟亂、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完善等問題,現(xiàn)場(chǎng)告知商戶并要求限期整改。
同時(shí),向經(jīng)營戶發(fā)放了倡導(dǎo)文明用餐、使用公勺公筷、禁止吐痰、倡導(dǎo)誠信經(jīng)營等內(nèi)容的宣傳海報(bào)6000余幅。另外,還從太原市價(jià)格監(jiān)督服務(wù)中心購買了正規(guī)監(jiān)制價(jià)簽,免費(fèi)向經(jīng)營戶發(fā)放,并指導(dǎo)經(jīng)營戶按照規(guī)定的內(nèi)容方式填寫。
截至目前,晉源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查經(jīng)營單位504家次。下一步,該局將加大規(guī)范整治力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行回頭看,確保規(guī)范整治到位,并構(gòu)建常態(tài)化工作機(jī)制。
《中國質(zhì)量報(bào)》

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