本報訊 （游振云 郭 楠 記者江 東）近日，由福建省福州市委文明辦、福州市市場監(jiān)管局等主辦的“公筷公勺·文明餐桌你我行”公益宣傳活動在該市倉山萬象里舉行。此次活動旨在喚醒公眾對公共衛(wèi)生的關(guān)注，引導(dǎo)商家、消費者做文明餐桌的參與者、踐行者、傳播者，培養(yǎng)使用公筷公勺的健康文明飲食習(xí)慣，營造濃厚的健康生活氛圍。

活動舉行了“公筷公勺·福州倡議”抖音話題發(fā)布儀式；福州倉山萬象里發(fā)起成立全市首個“公筷公勺聯(lián)盟”；福州市餐飲代表商家發(fā)出倡議，并在承諾墻上簽名，向全市商家倡導(dǎo)推廣公筷公勺設(shè)施普及和使用，并承諾將帶頭履行社會責(zé)任，主動落實公筷公勺要求，積極引導(dǎo)顧客文明、健康用餐，并拍攝了使用公筷公勺倡議的抖音視頻。隨后，參會者參觀了公筷公勺宣傳屋，體驗公筷公勺的全新推介方式，同時還走進商家，現(xiàn)場感受公勺公筷、文明餐桌等工作落實情況。

此外，為提升市民體驗感和活動的宣傳效果，本次活動在商場各個重要的公共區(qū)域和商家門口設(shè)置了公筷公勺創(chuàng)意宣傳屋、擺件創(chuàng)意角、“爭做公筷小達人”拍照區(qū)等個性化的活動設(shè)施。同時，配套開展“公筷公勺福州倡議”微信朋友圈和抖音話題接力活動。廣大市民在歡樂的互動體驗中，認真學(xué)習(xí)使用公筷公勺的健康知識，培養(yǎng)文明用餐意識?；顒舆€設(shè)置了知識分享、互動問答環(huán)節(jié)，邀請現(xiàn)場觀眾進行游戲互動。通過線下線上互動，提升參與感，擴大影響力，營造文明用餐濃厚氛圍?；顒又羞€舉辦了2018、2019年度省市級放心餐廳、放心食堂授牌儀式，現(xiàn)場為6家餐廳（食堂）代表進行授牌，鼓勵餐飲企業(yè)進一步提升食品質(zhì)量安全水平。

《中國質(zhì)量報》