埋下‘標(biāo)準(zhǔn)種’ 開出‘產(chǎn)業(yè)花’

山東煙臺借助農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展

□ 孫洪安 本報記者 朱文達(dá)

“埋下一顆‘標(biāo)準(zhǔn)種’，開出一片‘產(chǎn)業(yè)花’。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的引領(lǐng)下，煙臺市走出了一條‘一個鄉(xiāng)村一個產(chǎn)業(yè)，一個產(chǎn)業(yè)一個特色’的發(fā)展道路，使農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的態(tài)勢生機(jī)初顯?！苯?，在接受記者采訪時，山東省煙臺市質(zhì)監(jiān)局局長王文鋒表示，截至目前，該市共創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)國家級26個、省級4個，數(shù)量位居全省各地市前列，覆蓋面涉及種植、加工、養(yǎng)殖、旅游等多個領(lǐng)域，全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平顯著提升。

培育農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項目

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要保證。煙臺市高度重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，針對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點開展深入分析，以引領(lǐng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，緊密結(jié)合實際培育一批新的示范項目。

據(jù)王文鋒介紹，去年，經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)立項的第9批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目中，煙臺市3個項目名列其中，分別為蓬萊海洋健康養(yǎng)殖、牟平海洋水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖和萊州石斑魚陸海接力健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，均為海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目。

美麗鄉(xiāng)村建設(shè)是推動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的有力抓手。如今，在煙臺，蓬萊美麗鄉(xiāng)村、萊州金城鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村、萊陽濯村新型城鎮(zhèn)化等一批國家級、省級標(biāo)準(zhǔn)化示范項目先后獲批立項。煙臺市還引導(dǎo)示范項目承建單位參與《美麗鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)范》系列地方標(biāo)準(zhǔn)的起草工作，使得美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有標(biāo)可依、鄉(xiāng)村資源配置和公共服務(wù)有章可循、建設(shè)成果有據(jù)可考。

為促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作協(xié)同共進(jìn)，煙臺市先后印發(fā)了《煙臺市推進(jìn)“山東標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè)項目部門任務(wù)分工》《標(biāo)準(zhǔn)化工作資助辦法》等文件，為工作開展提供有力保障。

煙臺市以提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力為依托，不斷拓展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作新領(lǐng)域。蓬萊國家級葡萄標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，從單一的葡萄栽培種植發(fā)展為葡萄酒綜合生產(chǎn)基地，由質(zhì)監(jiān)部門協(xié)同當(dāng)?shù)仄咸雅c葡萄酒局、農(nóng)業(yè)局和旅游度假區(qū)管委等11個部門共同參與，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工、流通、旅游全過程的標(biāo)準(zhǔn)化，帶動了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)迅猛發(fā)展，提升了全市葡萄酒產(chǎn)業(yè)核心競爭力，被國家標(biāo)準(zhǔn)委評為全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)秀示范區(qū)。

激活產(chǎn)業(yè)核心競爭力

要想農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)強(qiáng)，制修訂農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成為必不可少的因素之一。煙臺市通過加強(qiáng)與有關(guān)行業(yè)主管部門及企業(yè)、科研單位的聯(lián)系，積極主導(dǎo)或參與制定了多項農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)統(tǒng)計，目前，煙臺市制定了紅富士蘋果、龍口粉絲、煙臺葡萄酒等41項國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以及煙臺大櫻桃、煙臺海參、刺參淺海網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范等140項山東省地方標(biāo)準(zhǔn)。一大批“煙臺產(chǎn)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上市，產(chǎn)業(yè)體系不斷完善。

煙臺市質(zhì)監(jiān)局還聯(lián)合農(nóng)業(yè)局，印發(fā)了涵蓋10種水果和蔬菜的《煙臺市綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)范》，編制了蘋果、萊陽梨、海陽白黃瓜、煙臺綠茶等栽培技術(shù)規(guī)程和萊州梭子蟹、大菱鲆、半滑舌鰨等養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，將39項種植、養(yǎng)殖類技術(shù)規(guī)范發(fā)布為該市地方標(biāo)準(zhǔn)，助力煙臺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級。

“今年，我們將強(qiáng)化培訓(xùn)和引導(dǎo)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，促進(jìn)全市農(nóng)業(yè)融合發(fā)展?！蓖跷匿h表示，下一步，煙臺市將多形式、多渠道開展標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)知識宣傳，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，完善隊伍建設(shè)；對在建示范項目加強(qiáng)指導(dǎo)幫扶，提高標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)服務(wù)支撐和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度；與農(nóng)業(yè)、旅游、交通、民政、住建等行業(yè)主管部門加強(qiáng)配合聯(lián)動，圍繞農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的實際需求進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)體系，助推農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

《中國質(zhì)量報》