□ 林 鳴

　　人們在消費的過程中，總會有些不負責任的媒體和專家發(fā)表危言聳聽的觀點。有一年夏天，香港某報刊登《內地嬰兒奶粉含反式脂肪酸》一文，再次炒起反式脂肪的“冷飯”。不過最后連該文自己都稱，內地品牌的奶粉符合國際食品法典委員會制定的安全標準。眾所周知：這類媒體一貫具備自相矛盾、嘩眾取寵的風格。有點常識的人都知道，符合標準就是安全的，國內外對食品安全的標準都是如此理解的，并無二樣。目前我國經(jīng)濟形勢基本平穩(wěn)，但增速放緩，在這一背景下，中國嬰幼兒乳粉產(chǎn)業(yè)乃至整體食品行業(yè)需要齊心協(xié)力，以一流的質量和服務開拓市場，滿足廣大消費者需求。同時，媒體和消費者務必保持清醒和理性：一方面要高度重視食品安全，一方面對那些抹黑國貨的謠言狠狠打擊，用事實說話。一個市場如果聽見風就是雨，老百姓的日子就過不踏實。

　　商家“嚇唬人”的本領很是不小。近些年“霾神”頻頻來訪，民心一時恐慌。瞄準商機，商家大肆炒作“防霧霾”或“防PM2.5”的概念口罩，有的甚至拿一次性口罩來冒充N95等防顆粒物口罩。專家介紹，市場包括藥店出售的醫(yī)用一次性口罩或紗布、棉布等材質的口罩，一般沒有專門過濾PM2.5的材料，無法達到應有的PM2.5防護效果。而判斷口罩能否防護PM2.5，不以產(chǎn)品的外觀或紗布層數(shù)為標準，是以過濾效率、泄露率和呼吸阻力等綜合性指標來驗證。專家還強調，防顆粒物口罩都是一次性不可清洗的。清洗過的口罩無法再保障原有的密合性。同時，加載了靜電的濾片不能過水。除了口罩，消費者還看到：有些地方的水質污染了，“神話”般的凈水裝置立即現(xiàn)身，仿佛是人間的“保護神”；至于那些身份神秘的保健品，更成了讓秦始皇也羨慕的“靈丹妙藥”。一句話，哪里有風險，哪里就有“神仙”。當然，這路“神仙”最大的本領就是讓您上當后還說不出啥。就算沒有效果，起碼也壯了膽嘛。

　　甚至消費者也“嚇?！毕M者——網(wǎng)絡越發(fā)達，“專家”就越多。這些戴面具的“民間專家”很喜歡亂開口，然后再欣賞公眾陷入慌亂的模樣。他們一會兒說微波爐輻射危險，一會兒又說喝牛奶折壽。曾經(jīng)有一份“家電輻射排行榜”在網(wǎng)上悄然傳播，常用的微波爐、電冰箱、電吹風等家用電器“榜上有名”。一時間各種說法紛至沓來，其中“致癌說”最為可怖。畢竟是每天都使用的電器，這種說法引起了一部分人的擔憂。專家微笑著解釋，“談輻射色變”沒有必要。至于大多數(shù)消費者，也沒把它當回事兒。也是，總不能扔了冰箱滿世界撿冰塊兒吧？還有，老百姓日常食用的蘑菇種類繁多、味道鮮美且營養(yǎng)豐富。但一種“蘑菇吸附大量重金屬，不能多吃”的說法卻廣為流傳。專家又趕緊出面辟謠：市民日常食用的蘑菇多為人工無土栽培，不存在吸附土壤重金屬的問題，可以放心食用。那些造謠者不知道：蘑菇、牛奶也會憤怒的喲。

　　其實，現(xiàn)在人類使用的多數(shù)消費品，都是被“嚇大”的。如果對愚弄消費者的虛假信息聽之任之，對蠱惑公眾的現(xiàn)象不予嚴懲，就會使我們的社會誠信蕩然無存。所幸的是，今天的消費者變得越來越成熟。絕大多數(shù)人不僅不信謠、不傳謠，往往還會找到謠言的“小命根兒”，一刀拿下。不迷信喜鵲，也不歡迎“烏鴉嘴”——才是一個成熟的消費社會的標志。《中國質量報》