□ 武 潔
“家樓下就有快餐店是很方便,但我也希望餐館可以把環(huán)境維護好。”近日,有居住在前山浩益花園的居民撥打本報24小時報料熱線2639333,反映自家小區(qū)下面有兩家快餐小食店將油煙直接排放到小區(qū)里面。對此,市環(huán)保局表示將責令整改。
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在大多數(shù)人印象中,環(huán)境污染似乎是個宏大話題,大多數(shù)時候,只有那些大工業(yè)、大企業(yè)才是環(huán)保部門應當盯緊的排污大戶。相對而言,與城市居民生活更為緊密的商業(yè)和服務業(yè)實在算得上是環(huán)境友好型單位了。既然如此,餐館油煙竟然也要環(huán)保部門出動,似乎有些小題大做,殺雞用牛刀。
不過,商業(yè)與服務業(yè)固然沒有冒著黑煙的大煙囪,沒有排著黑水的管道,但是這并不意味著商業(yè)和服務業(yè)便不存在污染?,F(xiàn)實中,餐館排出的油煙,倒出的食物殘渣與污水;娛樂場所產(chǎn)生的噪音,其實正是城市居民身邊切切實實的污染,甚至很大程度上困擾著生活在服務業(yè)場所周邊的民眾生活。不僅如此,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,相比工業(yè),服務業(yè)的占比還會越來越大,對于這類新型產(chǎn)業(yè)所導致的環(huán)境問題,顯然不能因為每家的污染規(guī)模比較小,影響比較零星有限,便被有意無意的忽視。
某種程度上,正由于這些餐館與居民區(qū)更為貼近,油煙等污染對于居民生活的干擾和影響甚至遠甚于郊區(qū)的工廠。對于這類污染的治理,恰恰應當更加關(guān)注。事實上,在這方面,珠海市也已出臺并正式實施了《珠海市服務業(yè)環(huán)境管理條例》,其中便有對服務業(yè)環(huán)境污染的限制和規(guī)定。從這個角度審視,餐館油煙對于相鄰住戶生活的干擾,無疑屬于服務業(yè)污染的范疇,對于這類看似不起眼的排污行為,以及對于市民公眾權(quán)益的侵犯,納入環(huán)境污染治理,由環(huán)保部門負責監(jiān)管,其實并未殺雞用牛刀。恰恰相反,對于環(huán)保部門而言,加強對于“非工業(yè)”的日常環(huán)境問題的治理,本應是環(huán)保的份內(nèi)之事。
一言以蔽之,餐館排油煙其實并非一件小事兒,正因為它們就在市民身邊,也更應當給予足夠的重視,對商業(yè)和服務業(yè)環(huán)境污染加以監(jiān)管和約束,保障市民生活環(huán)境的健康清新,更應列入環(huán)保部門不容推卸的工作職責。《中國質(zhì)量報》

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