□ 柯希慶

   近日，一則關(guān)于“團年飯AA制”的新聞引發(fā)了網(wǎng)友熱議。大家族吃團年飯采用餐費AA制，鬧得不歡而散。從之前的“輪流坐莊”，到現(xiàn)在的AA制，改變的是消費方式。但更深層次的原因是什么？團年飯背后的家文化是不該被忽視的。

    （1月29日中國新聞網(wǎng)）

   一年一度的團年飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧也愉快的時候。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團年飯，心頭的充實感真是難以言喻。事實上，團、年、飯3個字，字字內(nèi)涵豐富，早已超出“吃”的范圍，其意義更在于“團年”與“合家歡”，在于那份親情的溫馨，一家人的其樂融融，以及對未來的祝愿與向往。大家族吃團年飯，由于采用餐費“AA制”，鬧得不歡而散，顯然只存在“吃”，卻失去“團年”與“合家歡”的意義。

   “AA制”好像很“洋氣”，不過悉心回味，也“洋氣”不到哪去。早些年，有些地方流行“打平伙”。對于“打平伙”筆者是見到過的。上個世紀(jì)80年代，經(jīng)濟拮據(jù)、生活并不富足，社會物質(zhì)供應(yīng)也極為的貧乏，人們下館子、吃“大餐”的機會少之又少，如是一些“嘴饞”的人便心生出“解饞”之法——“打平伙”：你拿出一瓶酒，我拿出一點或肉或蛋或菜，大伙兒湊在一起，打牙祭、開葷、解饞。不過隨著人們的生活水平提高，“打平伙”如今到也成為了一種記憶。

   團年飯本是“團年”與“合家歡”，大家族吃團年飯“輪流坐莊”可以體現(xiàn)一家人之間的關(guān)系更為緊密，較好的串連起“團年”與“合家歡”的其樂融融氛圍。而且“輪流坐莊”已經(jīng)是個較為公平的做法，今年你做東，明年我做東，日月轉(zhuǎn)換輪流著來，這也是一種有效的負(fù)擔(dān)平分，哪個不占贏，哪個不吃虧，沒什么不好。

   相反，團年飯“AA制”，如同早些年有些地方流行“打平伙”，這等于是把親情關(guān)系“降格”成了一般的朋友、同事等關(guān)系，同時也把團年飯“降格”成一般性質(zhì)的吃酒，無意間拉遠(yuǎn)了親屬之間的親情感，消解了團年飯的民族文化豐富內(nèi)涵。退一步說，團年飯一年也就一次，吃一頓團年飯也花不了太多錢，一家人一年一度的團年飯都要“AA制”，這也太斤斤計較了，連一家人吃團年飯都如此斤斤計較，還有什么不斤斤計較的。如此這般，一家人與陌生人有何區(qū)別？這并不利于親情關(guān)系的維系，又何嘗不是現(xiàn)代社會的痛點。

   血緣是最重要的社群紐帶，宗族、家族和家庭是最重要的社會群體。由血緣聯(lián)結(jié)起來的大家族歡聚一堂（團），在一年中最重要的除夕（年），分享秋季收獲的豐美食糧（飯）。在農(nóng)耕時代，一頓團年飯，簡直就是諸多文化內(nèi)涵共同指向的焦點，是農(nóng)耕社會節(jié)慶習(xí)俗的一場盛典。團年飯“AA制”，無疑讓傳統(tǒng)的“年飯文化”實質(zhì)徹底消失，進一步消磨、稀釋了傳統(tǒng)過年的味道，對我們繼承和感受傳統(tǒng)的過年氛圍，無疑是一個傷害。

    《中國質(zhì)量報》