□  龔 雯

   作為我國(guó)生豬、糧食、油料等主產(chǎn)區(qū)，四川此次受災(zāi)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)供應(yīng)和抑制通脹構(gòu)成一定壓力，但并未改變商品市場(chǎng)基本走勢(shì)。

   四川素有中國(guó)內(nèi)陸“肉庫(kù)”、“米倉(cāng)”等美譽(yù)，然而，汶川地震，巴蜀大地?fù)p失慘重。在當(dāng)前救災(zāi)安置和今后的家園重建中，災(zāi)情對(duì)四川和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)及其價(jià)格走勢(shì)的影響有多大呢？

   商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司負(fù)責(zé)人朱小良認(rèn)為，作為我國(guó)生豬、糧食、油料等主產(chǎn)區(qū)，四川此次受災(zāi)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)供應(yīng)和抑制通脹構(gòu)成一定壓力，但并未改變商品市場(chǎng)基本走勢(shì)。

   先給生豬算算賬?！按ㄘi安天下”，四川是我國(guó)第一產(chǎn)豬大省，去年豬肉產(chǎn)量408.5萬(wàn)噸，占全國(guó)9.5%，豬肉外調(diào)量占全國(guó)省際間豬肉貿(mào)易量1/3。不過(guò)，川豬產(chǎn)地主要集中于川南、川西，而大地震的重災(zāi)區(qū)在川北，且以山區(qū)為主，商品率較低。據(jù)農(nóng)業(yè)部估計(jì)，這次地震造成1563萬(wàn)頭（只）畜禽死亡，但其中生豬比例較小，死亡數(shù)不到全省生豬存欄總數(shù)的4%。四川是港澳凍豬肉主供地，全省相關(guān)的18家出口企業(yè)有8家受災(zāi)嚴(yán)重，四川獲質(zhì)檢備案登記的凍豬肉生產(chǎn)加工基地對(duì)港澳出口被迫中斷，但商務(wù)、質(zhì)檢部門緊急協(xié)調(diào)粵、豫、皖等省的供港澳注冊(cè)企業(yè)，很快補(bǔ)上了港澳市場(chǎng)凍肉供應(yīng)缺口。

   當(dāng)然，地震災(zāi)情將導(dǎo)致四川局部地區(qū)生豬供應(yīng)緊張，并在一定程度上波及省內(nèi)及周邊部分地區(qū)的生豬價(jià)格，但不會(huì)逆轉(zhuǎn)全國(guó)生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)的大格局。商務(wù)部每周監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，5月19日～25日，全國(guó)36個(gè)大中城市肉類價(jià)格小幅走低，豬肉批發(fā)價(jià)較前一周下跌0.5%。在四川災(zāi)區(qū)，肉價(jià)也呈下降趨勢(shì)，都市及大部分縣城基本供應(yīng)正常，但鄉(xiāng)、村兩級(jí)供應(yīng)還有不少問(wèn)題。

   再看糧食。四川產(chǎn)糧占全國(guó)6%，在各省排第五，其中稻谷產(chǎn)量約占全國(guó)7%。受災(zāi)最嚴(yán)重的成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)、廣元、阿壩5個(gè)市州，稻谷產(chǎn)量占全省近30%。災(zāi)情對(duì)川稻的沖擊有三：一是水利設(shè)施受損，影響后期農(nóng)田灌溉，預(yù)計(jì)災(zāi)區(qū)將有百萬(wàn)余畝水稻因缺乏灌溉用水而被迫改種旱地作物；二是眼下正值水稻插秧季節(jié)，災(zāi)區(qū)群眾傷亡很大，插播和田間管理人手奇缺；三是交通受阻，化肥、農(nóng)藥等運(yùn)輸難度加大，并將推高農(nóng)資價(jià)格。

   專家指出，今年川稻繼續(xù)增產(chǎn)的可能性較小，省內(nèi)價(jià)格面臨較大的上漲壓力，同時(shí)對(duì)全國(guó)稻谷市場(chǎng)產(chǎn)生一定影響。震災(zāi)也會(huì)殃及四川小麥、玉米生產(chǎn)，但對(duì)全國(guó)市場(chǎng)影響有限。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，“5·12”以來(lái)國(guó)內(nèi)糧價(jià)穩(wěn)定，小包裝大米、小包裝面粉零售價(jià)持平。

   四川油料占全國(guó)8%，其中油菜籽產(chǎn)量占全國(guó)13%，主產(chǎn)區(qū)分布于德陽(yáng)、綿陽(yáng)等地。受災(zāi)最嚴(yán)重的四川5個(gè)市州油菜籽產(chǎn)量占全省近40%。由于四川已全面進(jìn)入油菜收割期，地震不會(huì)對(duì)油菜生長(zhǎng)形成大的破壞，但四川油脂加工企業(yè)多位于成都、綿陽(yáng)等地，地震造成上述地區(qū)部分加工企業(yè)停產(chǎn)，某種程度上影響到油菜籽的開(kāi)榨及省內(nèi)供應(yīng)。

   朱小良分析，全國(guó)生豬生產(chǎn)一年多來(lái)逐漸復(fù)原，今夏糧油也有望獲得較好收成，糧、油、肉在四川和全國(guó)都庫(kù)存充裕，可保證災(zāi)區(qū)和各地的供應(yīng)。四川蔬菜生產(chǎn)占全國(guó)4.8%，綿陽(yáng)等地蔬菜集散中心已組織起抗災(zāi)自救和應(yīng)急保供，兄弟省市更是四川菜籃子的后盾，僅海南近日就一次性調(diào)運(yùn)25萬(wàn)公斤瓜菜援川。5月份國(guó)內(nèi)整體菜價(jià)繼續(xù)回落。四川還是蠶繭、柑橘、茶葉、禽蛋、蜂蜜的主產(chǎn)省，農(nóng)林牧漁占全國(guó)6.9%，而受災(zāi)面僅占其中一部分，地震對(duì)全局影響不大。四川省商務(wù)廳表示，全國(guó)一盤棋，勁往一處使，我們的“肉庫(kù)”、“米倉(cāng)”一定會(huì)渡過(guò)難關(guān)，重現(xiàn)繁榮?！吨袊?guó)質(zhì)量報(bào)》