國家食藥監(jiān)總局抽檢：7批次食品不合格

10月13日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《關(guān)于7批次不合格食品情況的通告》。國家食藥監(jiān)總局組織抽檢了糧食及糧食制品、豆及豆制品、蜂產(chǎn)品、酒類等8類食品共512批次樣品，合格樣品505批次，不合格樣品7批次。

其中，食用油、油脂及其制品61批次，不合格樣品1批次，占1.64%；蜂產(chǎn)品52批次，不合格樣品4批次，占7.69%；酒類96批次，不合格樣品1批次，占1.04%；薯類及膨化食品42批次，1批次不合格，占2.38%；糧食及糧食制品112批次、乳制品73批次、豆及豆制品56批次、糖果及可可制品20批次，全部合格。

    食用油、油脂及其制品

共抽檢61批次樣品，覆蓋15個生產(chǎn)省份及境外的40家企業(yè)，產(chǎn)品主要包括其他食用植物油（半精煉、全精煉）、玉米油。抽檢項目包括鉛、總砷等重金屬，黃曲霉毒素B₁等真菌毒素以及食品添加劑和品質(zhì)指標等12個指標，不合格樣品數(shù)為1批次，檢出不合格的檢測項目為酸值(以KOH計)。          

黑榜 食用油、油脂及其制品國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品

    蜂產(chǎn)品 

   本次抽檢的蜂產(chǎn)品類別為蜂蜜，共抽檢樣品52批次，覆蓋10個生產(chǎn)省份的34家企業(yè)。抽檢項目包括蜂產(chǎn)品中鉛等重金屬，氯霉素等獸藥殘留，苯甲酸、山梨酸等食品添加劑以及微生物指標等13個指標，不合格樣品數(shù)為4批次，檢出不合格的檢測項目為氯霉素。

黑榜蜂產(chǎn)品國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品 

    酒類 

共抽檢酒類96批次，覆蓋17個生產(chǎn)省份的57家企業(yè)，主要包括葡萄酒和配制酒。抽檢項目包括鉛等重金屬、二氧化硫、氰化物等其他污染物、食品添加劑及品質(zhì)指標等20個指標，不合格樣品數(shù)為1批次，不合格項目為酒精度。

黑榜 酒類國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品

    薯類及膨化食品

   共抽檢薯類及膨化食品樣品42批次，覆蓋12個生產(chǎn)省份的24家企業(yè)，產(chǎn)品主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。抽檢項目包括酸價、過氧化值等品質(zhì)指標、重金屬鉛、溴酸鉀等非食用物質(zhì)、生物毒素黃曲霉毒素B₁、山梨酸、苯甲酸等食品添加劑、微生物指標等25個指標，不合格樣品數(shù)為1批次，不合格項目為大腸菌群。                               

黑榜薯類及膨化食品國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品