為進一步加強對進出口乳品檢驗檢疫的監(jiān)督管理，保障進出口乳品的質(zhì)量安全，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，1月8日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布關(guān)于調(diào)整《進出口乳品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》實施要求的公告，要求：

   需要辦理進境檢疫審批手續(xù)的進口乳品種類，除已公布的生乳、生乳制品、巴氏殺菌乳外，增加以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調(diào)制乳。2015年2月1日起報檢進口的以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調(diào)制乳，需提交《檢疫許可證》。

   質(zhì)檢總局根據(jù)進口乳品檢驗及風(fēng)險監(jiān)測等有關(guān)情況，對非首次進口的乳品進口商或者其代理人報檢時所提供的檢測報告規(guī)定的項目進行適當調(diào)整，（以同時發(fā)布的“非首次進口乳品檢測項目表”為準）。2015年5月1日起報檢非首次進口乳品的進口商或者其代理人，需提交符合本公告附件規(guī)定的檢測報告。

    相較于之前的實施要求，新要求對進口乳品檢驗檢疫作出了兩處明顯的調(diào)整。

   一是檢疫審批范圍有擴增。新要求增加了需要辦理檢疫審批手續(xù)的進口乳品種類。除已需辦理檢疫審批手續(xù)的生乳、生乳制品、巴氏殺菌乳外，以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調(diào)制乳也將加入需要辦理檢疫審批手續(xù)的行列。

   二是檢測報告項目有調(diào)整。新要求部分修改了非首次進口的乳品報檢時所提供的檢測報告規(guī)定的項目。除乳粉和調(diào)制乳粉保留蛋白質(zhì)項目，乳清粉和乳清保留蛋白質(zhì)項目，乳基嬰幼兒配方食品保留蛋白質(zhì)項目和脂肪項目外，所有其他乳品均取消了蛋白質(zhì)、脂肪、酸度相關(guān)的檢測項目，增加了重金屬元素的檢測。巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳增加了鉛、汞、砷、鉻4種重金屬檢測項目。再制干酪的檢測項目與干酪的檢測項目不再有所區(qū)別。稀奶油、奶油、無水奶油增加了鉛檢測項目。乳粉和調(diào)制乳粉增加了砷、鉻、鉛檢測項目。乳清和乳清蛋白粉還取消了乳糖的檢測，但增加了灰分、鉛檢測項目。牛初乳粉增加了砷、鉻檢測項目。另外，乳品種類增加了乳基嬰幼兒配方食品基粉原料。

    《消費指南》2015年2月刊