第二屆酒類真假鑒別展覽在滬舉辦

酒類行業(yè)RFID防偽溯源技術(shù)得到廣泛認(rèn)可

    本刊訊 由中國防偽行業(yè)協(xié)會(huì)和上海防偽工程技術(shù)研究中心聯(lián)合主辦的第二屆酒類真假鑒別展覽活動(dòng)，11月28?30日在上海國際展覽中心舉辦，近200家國內(nèi)外酒類企業(yè)參展。

    本次展覽旨在幫助制酒售酒企業(yè)增強(qiáng)誠信守法意識(shí)，提高消費(fèi)者識(shí)假辨假能力。展覽匯聚了來自西班牙、意大利、澳大利亞、南非、美國、法國、加拿大、智利、葡萄牙、阿根廷、摩爾多瓦和中國等國家各主要產(chǎn)地的眾多白酒、紅酒、黃酒產(chǎn)品，有的國家或地區(qū)的產(chǎn)品組團(tuán)參展。一些與酒類相關(guān)的產(chǎn)品，如酒具（電動(dòng)開瓶器、割紙器、倒酒器、酒溫表、真空酒塞等）、藝術(shù)酒桶、醒酒產(chǎn)品等，也踴躍參加了本次展覽。

    本次展會(huì)的最大亮點(diǎn)是圍繞RFID（射頻識(shí)別技術(shù)）對(duì)酒類行業(yè)防偽溯源技術(shù)支撐與發(fā)展進(jìn)行的深入交流。茅臺(tái)集團(tuán)原董事長季克良介紹了貴州茅臺(tái)在打假機(jī)制建設(shè)和創(chuàng)新防偽技術(shù)方面，啟動(dòng)的“以控制從農(nóng)田到企業(yè)、從生產(chǎn)到流通、從消費(fèi)到餐桌全過程為基礎(chǔ)”的茅臺(tái)酒RFID追溯系統(tǒng)。由中國防偽行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、上海市高新技術(shù)企業(yè)天臣集團(tuán)為茅臺(tái)酒特別研發(fā)的這套R(shí)FID追溯系統(tǒng)，通過添加RFID電子標(biāo)簽和信息讀寫，配合系統(tǒng)平臺(tái)，借助追溯終端和消費(fèi)者移動(dòng)查詢終端，實(shí)現(xiàn)了茅臺(tái)酒的質(zhì)量信息全過程追溯及防偽。消費(fèi)者只要將茅臺(tái)酒瓶放到終端機(jī)上或者下載了有關(guān)軟件的手機(jī)下稍加感應(yīng)，茅臺(tái)酒的名稱、規(guī)格、容量、批次、生產(chǎn)日期等信息，都將在幾秒鐘內(nèi)顯示出來，消費(fèi)者可以立即判定酒品的真?zhèn)魏唾|(zhì)量。來自工信部、公安部、國家質(zhì)檢總局、上海RFID產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、酒類產(chǎn)銷企業(yè)和防偽技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)的有關(guān)代表，對(duì)酒類行業(yè)RFID防偽溯源技術(shù)給予了充分肯定。（廖文岳）

    Tips

    安卓手機(jī)下載茅臺(tái)RFID防偽軟件步驟

    安卓市場(chǎng)下載：

    1.點(diǎn)擊進(jìn)入手機(jī)的安卓市場(chǎng)軟件。在搜索欄輸入“國酒茅臺(tái)”、“茅臺(tái)”、“maotai”均可搜索到該軟件。

    2.點(diǎn)擊國酒茅臺(tái)圖標(biāo)即可進(jìn)入下載界面。

    3.點(diǎn)擊右下角“下載”按鈕下載該軟件。

    4.點(diǎn)擊安裝，該軟件會(huì)自動(dòng)安裝進(jìn)手機(jī)。安裝完成后顯示安裝完成界面。點(diǎn)擊完成之后會(huì)在應(yīng)用程序中看到國酒茅臺(tái)軟件。

    Google play商店下載：

    1.點(diǎn)擊進(jìn)入手機(jī)的google play軟件。在搜索欄輸入“maotai rfid”、“maotai”或者“rfid”均可搜索到該軟件。

    2.點(diǎn)擊maotai rfid圖標(biāo)進(jìn)入國酒茅臺(tái)軟件下載界面。

    3.點(diǎn)擊免費(fèi)，會(huì)有一個(gè)接受權(quán)限確認(rèn)，點(diǎn)擊“確定”即可下載。

    4.下載完成后點(diǎn)擊安裝，該軟件會(huì)自動(dòng)安裝進(jìn)手機(jī)。安裝完成后顯示安裝完成界面。點(diǎn)擊完成之后會(huì)在應(yīng)用程序中看到國酒茅臺(tái)軟件。

《消費(fèi)指南》2012年12月刊