組織部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
抽查范圍：山西、山東、廣東、廣西、海南、云南、新疆等7個省、自治區(qū)110家企業(yè)生產(chǎn)的110種食糖產(chǎn)品，包括白砂糖、綿白糖、赤砂糖、單晶體冰糖和冰片糖5個品種
發(fā)布時間：2011年第3批
抽查概況：對產(chǎn)品的蔗糖分、總糖分、還原糖分、色值、二氧化硫、總砷、鉛、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、赤蘚紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、螨等22個項目進(jìn)行了檢驗。本次抽查，有8種產(chǎn)品不合格
主要問題：蔗糖分、酵母菌、還原糖分、色值等項目不合格
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