“在我的印象中,大概在五六年前,一些‘進口食品專營店’和超市里的進口食品專柜開始陸續(xù)出現(xiàn)。那時候,我對進口食品的印象就是價格不菲。”白領周小姐鐘愛各式各樣的進口小零食,在超市購物時,總會在進口食品中挑選一些心儀的食品。
進口食品好在哪里?很多消費者認為安全是最重要的賣點。網(wǎng)絡上一項“國產(chǎn)食品和進口食品您覺得哪個更安全”的調(diào)查結(jié)果顯示,約70%的人認為進口食品更安全。
專家表示,進口食品不一定等同于高品質(zhì)食品,事實上,市場上很多所謂“進口食品”可能是山寨食品,消費者應該注意辨別。
“進口食品”產(chǎn)地卻在國內(nèi)
近日,記者在京客隆、家樂福等超市發(fā)現(xiàn),很多食品在名稱上讓消費者誤認為是進口食品,如“美國西梅”、“越南菠蘿蜜干”……這些打著國外產(chǎn)品名稱的產(chǎn)品,產(chǎn)地卻在國內(nèi)。
在一家超市里,記者在眾多食品中看到一種標示為“美國大西梅”的涼果類食品,與多數(shù)進口食品清一色英文標識不同的是,這一產(chǎn)品的標簽內(nèi)容大多用中文標示。在產(chǎn)品的正面包裝上醒目地標示著“美國大西梅”字樣。然而,記者在該產(chǎn)品外包裝上看到,產(chǎn)品產(chǎn)地為天津市。不過,為了與所謂的“美國西梅”扯上關系,該產(chǎn)品包裝上特別強調(diào)產(chǎn)品“原料產(chǎn)地:美國”。
除了西梅產(chǎn)品外,記者還發(fā)現(xiàn),很多食品都打著“美國”、“泰國”、“越南”等旗號在銷售,且多數(shù)擺放在進口食品專柜。然而,仔細查看標簽,這些產(chǎn)品卻多數(shù)產(chǎn)地為中國廣州、北京、上海等地,而且大多數(shù)商品都毫無例外注明:原產(chǎn)地:美國(泰國、越南)。如一種聲稱“進口日本零食”的糙米雪餅,售價為15元,外包裝上的產(chǎn)地卻是湖北;一種名為“金富士野菜三角餅”的產(chǎn)品,包裝袋上卻注明產(chǎn)地為東莞。
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院教授何計國表示,所謂“進口食品”指的是非本國品牌,經(jīng)我國出入境檢驗檢疫機構(gòu)檢驗合格后在我國銷售的食品,包括在國外生產(chǎn)并在國內(nèi)分包裝的食品。那些打著“外國”旗號卻在內(nèi)地生產(chǎn)的產(chǎn)品“實在不該和進口食品擺放在一起”,而這么做的目的無非是迎合部分消費者的某種心理,也便于產(chǎn)品抬高價格。
記者發(fā)現(xiàn),這些打著國外名稱的產(chǎn)品,價格上要比普通食品貴上幾倍。如同樣重量的西梅,“美國西梅”在20元以上,而普通西梅只要八元。“我上次就買了一盒椰子糖,說是越南的,但是我覺得味道和平時買的差不多?!毕M者李女士說。
此外,記者還了解到,不少消費者會被一些純外文包裝的食品誤導,由于包裝上只有外文,普通消費者很難獲得準確的產(chǎn)品信息。在一家進口食品專賣店,記者看到其中銷售的食品大部分沒有中文標簽。店員表示,如果需要的話,可以介紹相關內(nèi)容。
記者查閱了新修訂的國家標準《預包裝食品標簽通則》,《通則》明確規(guī)定,進口預包裝食品應標示原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名(如香港、澳門、臺灣),以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式,可不標示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。食品標簽的標示內(nèi)容包括:配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其它需要標示的內(nèi)容。
按照要求,食品標簽應真實準確,不得以虛假、夸大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,也不得利用字號大小或色差誤導消費者;應在標簽的醒目位置,清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。但一些產(chǎn)品為了吸引消費者,在名稱很難看出是哪類食品,如一款名為“白翡翠”的食品,其實是月餅。而一些來自臺灣等地區(qū)的食品,標簽文字使用了繁體字,并不符合要求。按照規(guī)定,食品標簽應使用規(guī)范的漢字(商標除外)。具有裝飾作用的各種藝術(shù)字,應書寫正確,易于辨認。
網(wǎng)上進口食品更待考證
實際上,目前售賣進口食品的渠道很多,包括商場、超市、專賣店以及網(wǎng)絡。記者在淘寶網(wǎng)上輸入“進口食品”關鍵詞,便出現(xiàn)了上萬件相關商品。韓國克拉奧小動物餅干、馬來西亞泡菜脆餅、越南白巧克力面包、比利時和情焦糖餅干、德國勞倫斯細薯條……記者發(fā)現(xiàn),這些進口食品大多價格不菲,并且還同時標出商場品牌正價作對比。記者看到一種重量為500g的德國進口的無糖燕麥餅干,網(wǎng)上售價為28元,標明商城品牌正品價格為112元;還有一種500g的日本三立什錦奶油派,網(wǎng)上售價為32元,標明商場售價為82.9元。同時,幾乎所有商家都強調(diào)其商品是“進口正品”,“原裝進口”,“百分百進口”、“百分百正宗”樣的字眼隨處可見。
但是,這些真的都是規(guī)范的進口食品嗎?
記者打開一家進口食品網(wǎng)店,發(fā)現(xiàn)里面的進口食品種類繁多,有進口韓國的、馬來西亞的、越南的、菲律賓的、泰國的……記者連續(xù)點擊韓國果仁巧克力棒、韓國烤海苔、馬來西亞特鮮煉奶起士餅干、越南原裝進口荔枝味果凍、泰國進口香酥烤椰子片等進口食品,卻發(fā)現(xiàn)除一款產(chǎn)品外,其余食品的外包裝袋上都沒有中文標簽。對此,該網(wǎng)店客服人員解釋:“貼中文標簽的是有經(jīng)銷商的,沒有貼的是從國外帶回來的?!?/p>
專家表示,沒有中文標簽的進口食品是不允許銷售的,食品標簽如同食品的一個身份證,進口食品尤其如此,消費者需要通過標簽一目了然地了解食品的真實屬性,看不懂標簽則無法科學合理地食用。
據(jù)介紹,目前網(wǎng)絡上銷售的進口食品大致可以歸為3類:第一類是產(chǎn)地在國外,由國內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標識并在國內(nèi)銷售。第二類是原料來自國外,國內(nèi)廠商進行生產(chǎn)和經(jīng)銷。第三類是包裝上是以外文為主,由國內(nèi)的廠家進行分裝。
國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅表示,只有第一類才是真正意義上的進口食品,第二類應算是國產(chǎn)食品,第三類則不確定,可能是進口食品,也有可能是冒牌貨。
他告訴記者,《食品安全法》明確規(guī)定:進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求,載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。如包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規(guī)定的,不得進口。因此,如果沒有通過規(guī)范的程序、合法的渠道進口,未經(jīng)檢驗檢疫合格的外來食品可能存在著安全隱患,一些商品可能存在微生物、重金屬超標,染色劑、防腐劑不合格等問題,這些都可能嚴重危害消費者健康?!皼]有經(jīng)過檢驗檢疫的進口食品,安全系數(shù)很值得懷疑?!?#160;
掌握技巧選對進口食品
不少消費者認為,“貴的就是好的,洋品牌就是好”。實際上,進口食品并不等同于優(yōu)質(zhì),進口食品的安全問題也不容忽視。專家表示,食品標簽如同食品的一個窗口,進口食品尤其如此。因此,消費者掌握“兩看一查”就能選對進口食品。
首先看包裝上是否有中文標簽。根據(jù)《進出口食品標簽管理辦法》的規(guī)定,進出口食品標簽必須事先經(jīng)過審核,取得《進出口食品標簽審核證書》。進口食品標簽必須為正式中文標簽。標簽應符合我國有關法律、法規(guī)及標準要求。要即標簽的內(nèi)容不僅要和外文內(nèi)容一一對應,還必須標示包括配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等內(nèi)容。
其次,除了檢查以上內(nèi)容外,還要注意看所購部分食品包裝上是否貼有激光防偽的CIQ標志。
第三,消費者還可以查看《進口食品衛(wèi)生證書》,只有貨證相符,才能證明該食品是真正進口產(chǎn)品。如果是沒有以上標志和證書的進口食品,很有可能是非法進口的,由于沒有經(jīng)過檢測,這樣的食品安全性得不到保障,要謹慎購買。
專家提醒,消費者選購食品時,不能一味追求進口食品的時尚新奇,對食品的產(chǎn)地、配料、注意事項要多多關注,以免讓不合格食品甚至假冒偽劣“洋食品”有可乘之機,這樣也才可以避免更多的食品安全事故。
Tips
如何選購進口水果
美國蛇果、紅提,泰國榴蓮、紅毛丹,日本水晶梨……如今進口水果在各大超市并不少見,然而,以本地水果冒充進口水果的現(xiàn)象讓消費者很難放心購買。
據(jù)介紹,國家質(zhì)檢總局頒布的《進境水果檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》對進口水果有明確的規(guī)定:一、必須取得出入境檢驗檢疫機構(gòu)簽發(fā)的“檢疫許可證”和輸出國或地區(qū)出具的植物檢疫證書;二、進口水果包裝箱上須用中文或英文注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼;三、不得帶有中國禁止進境的檢疫性有害生物、土壤及枝、葉等植物殘體;四、進口水果中有毒有害物質(zhì)檢出量不得超過中國安全衛(wèi)生標準的規(guī)定。
進口水果一般加工工藝良好,水果采摘后會馬上進行冷藏,因此保鮮度較高;進口水果果體大小均勻、色澤明亮、質(zhì)感豐富;進口水果大多包裝精美,一般保質(zhì)期較長。消費者在購買時可通過看、捏、聞來判斷真?zhèn)?,一定要注意是否新鮮,有無變質(zhì)。