法式冰箱測(cè)評(píng)得分普遍較高

——161款冰箱最新測(cè)評(píng)

    近期，美國(guó)《消費(fèi)者報(bào)告》測(cè)評(píng)了161款冰箱，這些看起來(lái)類型相似的產(chǎn)品，其實(shí)在性能、款式和能效方面存在很大的差異，其中還有許多機(jī)型讓消費(fèi)者大失所望。

    如今，冰箱生產(chǎn)商之間的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。此次美國(guó)《消費(fèi)者報(bào)告》對(duì)161款冰箱的最新測(cè)評(píng)發(fā)現(xiàn)，法式冰箱得分普遍較高。要明智購(gòu)買冰箱，消費(fèi)者需要了解以下內(nèi)容：

    保鮮功能不斷提升

    Viking牌冰箱承諾其產(chǎn)品含有的“Plasmacluster Ion Air Purifier （自動(dòng)除菌離子空氣凈化器）”可消除空氣中傳播的細(xì)菌以及霉菌孢子，還可以消除異味，從而提升食品保鮮度。同時(shí)，美國(guó)通用（GE）推出的氣候控制系統(tǒng)會(huì)使冰箱內(nèi)的食物保鮮時(shí)間更長(zhǎng)，從而減少購(gòu)買新鮮蔬菜的次數(shù)，還節(jié)省了費(fèi)用。此外，LG Push N’Seal系列產(chǎn)品的保鮮儲(chǔ)藏抽屜可以創(chuàng)造一個(gè)真空環(huán)境來(lái)確保食物保鮮。

    盡管各大品牌在提升保鮮度方面做了大量文章，但事實(shí)上很難測(cè)量保鮮度。此次測(cè)評(píng)中，最好的冰箱的大儲(chǔ)藏室內(nèi)可以保持恒溫2.8℃（37°F）,肉類儲(chǔ)藏室的溫度可保持在0℃（32°F），冷凍室內(nèi)保持-17.8℃（0°F）。帶有雙蒸發(fā)器的機(jī)型，食品保鮮儲(chǔ)藏室可保持較高的濕度。但是，在溫度方面得分很低和得分一般的冰箱則不能保持上述溫度，有的還會(huì)有儲(chǔ)藏位置發(fā)熱的現(xiàn)象（例如冰箱側(cè)面出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象）。由于溫度在4.4℃（40°F）以上，冰箱內(nèi)部就有可能滋生細(xì)菌，這種情況下，儲(chǔ)藏抽屜就會(huì)損失水分，從而會(huì)加速未包裹蔬菜枯萎的時(shí)間。

    了解了以上這些常識(shí)，如何放置和保存食物呢？比如未清洗的綠色蔬菜和胡蘿卜應(yīng)包裹好放置于儲(chǔ)藏抽屜內(nèi)；而未清洗的漿果、櫻桃和辣椒之類的食物應(yīng)放在塑料包裝袋內(nèi)后儲(chǔ)藏在密封儲(chǔ)藏室內(nèi)，這樣可以保鮮更長(zhǎng)時(shí)間。

    能效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了能源之星標(biāo)準(zhǔn)

    節(jié)能已成為另外一個(gè)賣點(diǎn)：即一些冰箱已超過(guò)聯(lián)邦能效標(biāo)準(zhǔn)的30%，能源之星合格產(chǎn)品必須至少達(dá)到20%以上能效。

    測(cè)評(píng)的最新惠而浦Gold GB2FHDXW機(jī)型，市場(chǎng)價(jià)格1200美元，其能效超過(guò)了能源之星規(guī)定的30%，是一款測(cè)評(píng)中得分很高的下冷凍冰箱。

    另外一款Frigidaire Gallery FGUB2642L，市場(chǎng)價(jià)格1600美元，在法式冰箱中最節(jié)能。還有一些產(chǎn)品能效低。（請(qǐng)查看P78“Viking產(chǎn)品能效問(wèn)題分析”）。

    四門結(jié)構(gòu)不再是汽車的專屬

    四門冰箱類似于法式冰箱，但相比雙門冰箱和單開門抽屜式下冷凍冰箱來(lái)說(shuō)，四門冰箱增加了一個(gè)抽屜。以上這3款類型的冰箱是目前發(fā)展最快的機(jī)型。

    品牌不同，增加的抽屜用途也不一樣。有的作為冷藏，有的作為冷凍，或同時(shí)具備冷藏冷凍兩種功能。我們重點(diǎn)推薦7款機(jī)型中的4款。三星RF4287HA，市場(chǎng)價(jià)格2600美元，由于其極佳的溫控性能以及靜音效果，使其成為了測(cè)評(píng)中得分最高的機(jī)型。三星公司正致力于研發(fā)更新的四開門冰箱，今后計(jì)劃推出適合于兒童使用的中間抽屜，該抽屜會(huì)提供4種溫度設(shè)置系統(tǒng)。

    Viking產(chǎn)品能效問(wèn)題分析

    Viking專業(yè)VCBB536L內(nèi)置式冰箱，市場(chǎng)價(jià)7000美元，對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)難以承受，但基于測(cè)評(píng)來(lái)說(shuō)，相比購(gòu)買期望值較高且能效高的冰箱來(lái)說(shuō)，其價(jià)格要高很多。另外，該款機(jī)型超過(guò)了美國(guó)能源部（DOE）可允許的能源消耗的60%以上。

    通常情況下，與美國(guó)能源指南標(biāo)識(shí)規(guī)定的冰箱能耗范圍相比，在《消費(fèi)者報(bào)告》的能源試驗(yàn)中看到的要高出20%的能源使用，這主要是因?yàn)椤断M(fèi)者報(bào)告》的試驗(yàn)不同于其他試驗(yàn)，而且比美國(guó)能源部的規(guī)定要更難測(cè)試。但針對(duì)測(cè)試中Viking能耗使用以及能源指南標(biāo)識(shí)方面存在83%的分歧，即測(cè)試中耗能每年1040千瓦·時(shí)，而能源指南標(biāo)識(shí)則為567千瓦·時(shí)。

    這是在測(cè)評(píng)中第二次看到Viking冰箱能耗如此之大。2010年3月，《消費(fèi)者報(bào)告》曾檢測(cè)出Viking專業(yè)VCSB542這款機(jī)型出現(xiàn)了類似能耗量大的問(wèn)題。據(jù)猜測(cè)，能耗較高的原因是其除菌離子空氣凈化器帶來(lái)的能耗，而VCBB536L機(jī)型也有這樣的功能。美國(guó)能源部已對(duì)這一機(jī)型進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示他們?cè)囼?yàn)的四組產(chǎn)品中的其中兩組未能通過(guò)聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最大能耗。之后能源部又對(duì)Viking的15種機(jī)型進(jìn)行了測(cè)評(píng)，而都順利通過(guò)測(cè)試。根據(jù)綜合試驗(yàn)結(jié)果得出的統(tǒng)計(jì)分析，能源部認(rèn)為Viking符合聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)。

    冰箱返修率對(duì)比

    品牌型號(hào)的改變、設(shè)計(jì)和制造的變化都會(huì)影響冰箱日后的可靠性。因此，選擇一款返修率低的產(chǎn)品，就等于選擇了一款優(yōu)質(zhì)機(jī)型。

    通過(guò)對(duì)2006?2010年間購(gòu)買冰箱的7.5萬(wàn)名以上的消費(fèi)者調(diào)查得出了以下結(jié)論——

    通用電器在帶有制冰機(jī)的上冷凍冰箱和帶有或不帶有制冰機(jī)的下冷凍冰箱中返修率最高。

    Maytag在沒(méi)有制冰機(jī)的上冷凍冰箱中返修率最高。

    LG在對(duì)開門冰箱中返修率較高。

    以下圖表顯示了2010年各品牌機(jī)型的返修比率和返修的嚴(yán)重程度。低于5分的差異忽略不計(jì)。此外，為減少由冰箱使用年限而產(chǎn)生的誤差，我們也對(duì)測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行了調(diào)整。

    如何選購(gòu)

    4種冰箱類型介紹——按個(gè)人需求和預(yù)算選購(gòu)合適冰箱類型

    上冷凍冰箱     

    優(yōu)點(diǎn)：占用空間小，價(jià)格低廉，貯存空間最大，冷凍室在上部，更易于拿取食物，寬度范圍：76.2?83.8厘米（30?33英寸）。

    缺點(diǎn)：通常情況下需要俯身拿取位于下部冷藏室的儲(chǔ)存物品，還需為較寬的冰箱門留有一部分空間。只有為數(shù)不多的幾款機(jī)型配有取水裝置。

    價(jià)格：500?1400美元

    對(duì)開門冰箱

    優(yōu)點(diǎn)：較窄的冰箱拉門，眾多機(jī)型配有內(nèi)部取冰和取水裝置。與其他類型相比，冷凍部分容量最大。寬度范圍：83.8?91.4厘米（33?36英寸）。

    缺點(diǎn)：價(jià)格相對(duì)較高，能耗大，比上冷凍和下冷凍冰箱返修率高。

    價(jià)格：800?2700美元

    下冷凍冰箱

    優(yōu)點(diǎn)：多數(shù)機(jī)型都為流行的法式門設(shè)計(jì)，上部為雙開門冷藏，下部為冷凍抽屜。四門機(jī)型增加了額外的中間抽屜。寬度范圍：76.2?91.4厘米（30?36英寸）。 

    缺點(diǎn)：不便于拿取冷凍室的食物，且冷凍室不易辨認(rèn)。

    價(jià)格：900?1600美元，法式門機(jī)型為1400?2800美元，四門冰箱為3000美元。

    內(nèi)置式冰箱

    優(yōu)點(diǎn)：整潔、一體化布局，設(shè)計(jì)新穎，冰箱嵌入櫥柜內(nèi)，柜體周圍包有木質(zhì)板材。寬度范圍：91.4?106.7厘米（36?42英寸）。

    缺點(diǎn)：內(nèi)置式冰箱價(jià)格高，需要專人安裝，可利用存儲(chǔ)空間比其他類冰箱少。

    價(jià)格：櫥柜式冰箱為2000?3500美元，嵌入式冰箱為5000?8000美元

    參見上述4種冰箱款式優(yōu)缺點(diǎn)的介紹，具體選購(gòu)建議如下：

    1.檢查技術(shù)規(guī)格

    若打算對(duì)廚房進(jìn)行全面裝修的話，那么購(gòu)買時(shí)應(yīng)該考慮冰箱的尺寸。若不打算翻新，那么需要仔細(xì)測(cè)量一下現(xiàn)有空間的高度和寬度，以便購(gòu)買適當(dāng)尺寸的冰箱。需要注意的是，考慮到冰箱周圍空氣循環(huán)以及與其他家用電器、墻壁等有關(guān)打開冰箱門方向的問(wèn)題，在購(gòu)買時(shí)在高度和寬度的尺寸上要有所增加。

    2.評(píng)估功能

    有的產(chǎn)品具備可抽出式貨物架以及很深結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)物箱，但占據(jù)了冰箱存儲(chǔ)的大部分空間。那些門內(nèi)側(cè)有取水取冰裝置的機(jī)型，雖然增加了費(fèi)用和能耗，但使用起來(lái)非常方便。但具備以上功能機(jī)型返修率更高。另外，不銹鋼表面涂層機(jī)型的外表平滑有光澤，但費(fèi)用較高，還會(huì)留有手印。

    3.考慮網(wǎng)上購(gòu)買

    互聯(lián)網(wǎng)一直以來(lái)是消費(fèi)者購(gòu)買小家電的平臺(tái)。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查公司Synovate提供的數(shù)據(jù)顯示，2010年，8.7%的消費(fèi)者都選擇了在網(wǎng)上購(gòu)買冰箱，而2003年這個(gè)數(shù)值只有2.2%。因此，建議消費(fèi)者先到實(shí)體店對(duì)尺寸、噴漆和具體功能進(jìn)行全面了解，然后再與網(wǎng)上標(biāo)出的運(yùn)費(fèi)進(jìn)行對(duì)比。 

    最佳冰箱測(cè)評(píng)綜述

    最佳機(jī)型始終保持恒溫狀態(tài)，能效高。以下列出了在性能和價(jià)格方面得分較高的機(jī)型。

    CR Best Buy（強(qiáng)力推薦）——這些推薦產(chǎn)品的性能最好且價(jià)格最實(shí)惠

    Recommended(推薦)——均為高性能產(chǎn)品

    最佳上冷凍冰箱推薦

    A1 Kenmore 960美元 性能極佳，能效高，靜音效果好。

    A2 Kenmore 1100美元 上部設(shè)有外置取水裝置。

    A3 Frigidaire 700 美元 寬度為76.2厘米（30英寸），在不銹鋼表面機(jī)型中是較大較寬敞的一款機(jī)型。

    最佳傳統(tǒng)型下冷凍冰箱推薦

    B1 Whirlpool （惠而浦） 1200美元 溫控好、能效高，83.8厘米（33英寸）寬度機(jī)型。   

    B2 Amana 850美元 CR強(qiáng)力推薦　溫控好、能效高，83.8厘米（33英寸）寬度機(jī)型，噪音和價(jià)格更低。

    B3 Maytag 1100美元 寬度為76.2厘米（30英寸），靜音效果好，能效稍低。

    最佳法式下冷凍冰箱推薦

    C2 LG 1350美元　靜音效果好，價(jià)格相對(duì)較低。

    C4 Kenmore 2100美元　寬度為83.8厘米（33英寸）機(jī)型。

    C5 三星 1500美元 CR強(qiáng)力推薦　有雙蒸發(fā)器，可消除冷凍和冷藏室內(nèi)異味。

    C11 三星2500美元　有雙蒸發(fā)器，可消除冷凍和冷藏室內(nèi)異味，有兩個(gè)制冰機(jī)。

    C18 三星2600美元　四門冰箱、功能更多、價(jià)格更高。

    C19 Electrolux 2200美元　是這些機(jī)型中最有利用率的機(jī)型。

    C27 Maytag 2800美元　四門冰箱。

    最佳對(duì)開門冰箱推薦

    （以下幾款機(jī)型均有外部取冰和取水裝置）

    D1 三星 1400美元 CR強(qiáng)力推薦　使用空間更大，靜音效果好。

    D2 Whirlpool 1400美元　溫控好，能效高。

    D3 Bosch 2700美元　靜音效果好。

    D6三星1000美元 CR強(qiáng)力推薦　是所有推薦的對(duì)開門冰箱中價(jià)格最低的，且靜音效果好。

    D8 Frigidaire 1200美元 CR強(qiáng)力推薦　靜音效果好，溫控性能較好。

    最佳內(nèi)置式冰箱推薦

    E1 Jenn-Air 7200美元　對(duì)開門冰箱、性能好、能效高、設(shè)有外置取冰取水裝置。

    E6 KitchenAid 7500美元　法式冰箱，可保持恒溫狀態(tài)。

    E8 Liebherr 4200美元 CR強(qiáng)力推薦 下冷凍冰箱，價(jià)格相對(duì)便宜，盡管其在溫控抽屜和分隔貨架的設(shè)計(jì)上欠缺一些方便層面的考慮。