我國將采取措施保障兒童食品用品安全

    國務院日前印發(fā)的《中國兒童發(fā)展綱要（2011?2020年）》提出，我國將采取措施保障兒童食品、用品安全。

    《綱要》指出，完善嬰幼兒食品、用品的國家標準、檢測標準和質量認證體系，強化生產經(jīng)營企業(yè)的質量意識，建立嬰幼兒食品安全監(jiān)測、檢測和預警機制，加強農村地區(qū)食品市場監(jiān)管，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為。加強嬰幼兒用品、玩具生產銷售和游樂設施運營的監(jiān)管。健全兒童玩具、兒童用品等的缺陷產品召回制度?！毒V要》同時提出改善兒童營養(yǎng)狀況。加強愛嬰醫(yī)院建設管理，完善和落實支持母乳喂養(yǎng)的相關政策，積極推行母乳喂養(yǎng)。開展科學喂養(yǎng)、合理膳食與營養(yǎng)素補充指導，提高嬰幼兒家長科學喂養(yǎng)知識水平等。

    嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作深入推進

    從國務院食品安全委員會辦公室獲悉，今年4月以來，根據(jù)國務院統(tǒng)一部署，各地區(qū)、各有關部門深入開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作，取得了階段性成效。

    截至7月31日，各級農業(yè)、工商、質檢、食品藥品監(jiān)管等部門不斷加大執(zhí)法檢查力度，累計出動執(zhí)法人員354萬余人次，共檢查食品和食品添加劑生產經(jīng)營單位、餐飲服務單位等592萬余戶（次），取締、關閉嚴重違法生產經(jīng)營單位4900多家。公安機關搗毀了一批非法食品生產、倉儲、加工“黑窩點”，破獲食品非法添加等刑事案件1200余起，抓獲犯罪嫌疑人2000余名。審判機關對一些重點案件，進行了公開審理判決。

    按照部署，各地區(qū)、各有關部門將繼續(xù)深入開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的工作，對違法犯罪分子堅決予以懲處，全力保障人民群眾飲食安全。

    食品追溯編碼方案通過專家論證

    在8月3日召開的食品追溯編碼方案專家論證會上，中國物品編碼中心提出的食品批次追溯和單品追溯兩種編碼方案通過論證。會議形成的結論顯示，我國現(xiàn)階段食品質量安全追溯將以批次追溯為主。

    據(jù)介紹，食品生產主要以批次作為生產管理單元，同批次的產品因為生產原料、生產條件、生產工藝相同，具有同質性。批次追溯就是同一個批次的產品用同一個追溯碼進行追溯。有關專家認為，利用商品條碼實現(xiàn)批次追溯適用于食品行業(yè)的生產管理，符合國際通行規(guī)則，企業(yè)實施成本低，且在食品生產領域已有較好的基礎。專家同時表示，將進一步研究和探索單品追溯在食品行業(yè)的實施。

    專家組建議，應規(guī)范食品追溯編碼的統(tǒng)一管理，結合質量誠信體系的建設，進一步完善方案，以乳制品監(jiān)管為切入點，加大基于商品條碼的食品批次追溯編碼方案的推廣應用力度。

    紡織產品8月1日起實施新基本安全技術規(guī)范

    自8月1日起，新版《國家紡織產品基本安全技術規(guī)范》國家標準正式實施。標準適用于在我國境內生產、銷售的各類紡織產品（服裝、裝飾用紡織品、家用紡織品等）。

    新國標將直接接觸皮膚的紡織產品pH值范圍從4.0?7.5修改為4.0?8.5，并增加了“取樣說明”以及消費者關注的染色牢度、甲醛、可分解致癌芳香胺染料試驗等的取樣要求。還將裝飾掛布、工藝品等裝飾類小物件的名稱變更統(tǒng)稱為“布藝工藝品”；增加了對內衣、毛巾、泳衣、帽子等服裝的要求；對原來的一些試驗方法和檢驗規(guī)則也進行了改動。

    據(jù)介紹，新國標在嬰幼兒紡織品安全方面進行了許多改進，考核指標中增加了耐唾液色牢度以及保護嬰幼兒皮膚的標準。如規(guī)定芳香胺的限量值為≤20mg/kg，在還原條件下染料中不允許分解出芳香胺清單等。

    山西老陳醋新標準有望年底出臺

    由山西省醋產業(yè)協(xié)會牽頭制定的山西老陳醋產品質量標準最近通過國家標準評審，預計年底前將正式頒布實施。新標準要求產品中不含防腐劑，取消保質期。

    據(jù)了解，新標準調整了一項重大指標，即總酸由原來的4.5度調整為6度，這意味著山西老陳醋從此將不用添加任何防腐劑，取消保質期，久放不壞。此外，標準還增加了2個功能性指標：“總黃酮”和“川芎嗪”，黃酮對預防和治療心腦血管疾病有極大好處，川芎對肝硬化、心血管病也有很好的預防作用。據(jù)悉，山西老陳醋品評標準也已出臺，第一批“品醋師”已通過培訓。