1月14日，由江南大學食品安全風險治理研究院教授浦徐進、中山大學嶺南學院博士生孫書省撰寫的專著《供應鏈模式創(chuàng)新：線上線下融合之路》在北京發(fā)布。會上，浦徐進介紹了該書的主要內(nèi)容和觀點，來自企業(yè)及科研機構等代表圍繞供應鏈模式創(chuàng)新主題進行了深入探討和廣泛交流。

《供應鏈模式創(chuàng)新：線上線下融合之路》一書由5部分內(nèi)容組成，即“線上零售發(fā)展現(xiàn)狀”“不同供應鏈階段的特征和運作困境”“線上線下融合創(chuàng)新模式”“生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新模盤點”“現(xiàn)代供應鏈的未來展望”。該書研究認為，隨著新零售概念的不斷深入人心，線上電商和線下實體店正逐步由獨立、對抗走向融合、協(xié)作，線上線下融合發(fā)展已經(jīng)成為新時代零售行業(yè)變革的主要方向。因此，探討構建線上線下有效融合機制，并對供應鏈的未來發(fā)展模式進行科學研判已經(jīng)成為亟待研究的重大理論和現(xiàn)實問題。

2018年，我國網(wǎng)上零售額突破9萬億元，其中實物商品網(wǎng)上零售額7萬億元，同比增長25.4%，對社會消費品零售總額增長的貢獻率達到45.2%，較2017年提升7.3個百分點。在線上零售規(guī)模增長的同時，新舊動能轉換進一步加快，線上線下融合、業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新、質量服務提升等新動能加速形成。

《供應鏈模式創(chuàng)新：線上線下融合之路》一書主要采用了理論研究與實踐探索相結合的研究方法，呈現(xiàn)出諸多亮點。該書清晰界定了線上線下融合型供應鏈的特征，分別將消費者購買行為、實體店公平心理、渠道權力結構、產(chǎn)品差異以及市場競爭結構納入到供應鏈運作機制的考察范疇，綜合運用案例整理、統(tǒng)計分析、數(shù)理建模、數(shù)值仿真等方法，全面考察了影響線上線下融合背景下供應鏈運作效率的因素，深入剖析了線上線下渠道產(chǎn)生沖突的本質原因，并有針對性地提出了協(xié)調優(yōu)化機制。值得一提的是，該書還針對生鮮農(nóng)產(chǎn)品這一特殊商品進行了專門研究，努力厘清諸多生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈新模式的內(nèi)涵，建議通過行業(yè)商業(yè)模式優(yōu)化、供應鏈體系搭建、配送物流效率提升等途徑來推動生鮮消費的線上線下融合，開拓更多消費場景和領域。

《供應鏈模式創(chuàng)新：線上線下融合之路》一書認為，供應鏈模式創(chuàng)新應從4個方面發(fā)力：一是精準定位消費者需求。包括：建立客戶檔案，掌握核心消費需求；升級與創(chuàng)新現(xiàn)有業(yè)態(tài)，實現(xiàn)多維需求立體化匹配；實施差異化戰(zhàn)略，提升終端消費體驗。二是加快供應鏈技術革新。包括：充分利用云、網(wǎng)、端等新興基礎設施，支持零售企業(yè)轉型升級；通過信息技術到數(shù)據(jù)處理技術的跨越，打造開放、共享的供應鏈；依托數(shù)據(jù)處理技術，促進企業(yè)內(nèi)部的管理優(yōu)化。三是創(chuàng)新實體店運營模式。包括：重視店鋪展示價值，開設智慧門店；將目標管理轉變?yōu)檫^程管理，實現(xiàn)系統(tǒng)化優(yōu)化；重視員工的作用，以人為本構建人力資源管理制度。四是推動電商轉型升級。包括：構建社群生態(tài)經(jīng)濟模式，降低運營成本；采取定制化新商業(yè)模式，滿足消費需求；實施數(shù)字化管理，建立全面服務體系。

《供應鏈模式創(chuàng)新：線上線下融合之路》一書由人民出版社于2019年12月出版。會上，該社有關人員也對該書的特點、亮點等進行了分享。（鄭建玲）