中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月6日，重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第10號）。

重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第10號）

在食品安全評價性抽檢中，涉及我區(qū)1家經(jīng)營單位1批次食品不合格。現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況

藍世仙（經(jīng)營地址：重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)關(guān)壩鎮(zhèn)棗林路20號）經(jīng)營的蕨根粉絲，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。生產(chǎn)日期：2023年2月5日。

二、原因排查及企業(yè)整改情況

我局執(zhí)法人員于2023年7月25日向當事人送達了《食品安全監(jiān)督抽檢檢驗報告》及《檢驗結(jié)果通知書》，當事人未提出異議。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該批次蕨根粉絲已于檢查前全部銷售、處理完畢，沒有庫存。經(jīng)查，當事人收取了產(chǎn)品檢驗報告、進貨票據(jù)和廠家資質(zhì)等，履行了進貨查驗義務(wù)。

三、對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年8月7日對當事人立案調(diào)查，調(diào)查終結(jié)后，于2023年10月30日向當事人下達行政處罰決定書，決定依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為并作出如下處罰：沒收違法所得60元。

重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局

2023年11月6日