中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日從浙江省寧波市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品核查處置情況通告（2023年第7期），涉及鎮(zhèn)海區(qū)2家經(jīng)營單位。

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)管局餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品核查處置情況通告（2023年第7期）

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布的《2023年寧波市鎮(zhèn)海區(qū)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息公示（2023年第7期）》不合格食品信息涉及我區(qū)2家經(jīng)營單位，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一、關(guān)于抽樣編號為XBJ23330211309231393的勺子（已消毒）核查處置情況

（一）抽檢基本情況

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)駱駝蕭氏牛肉湯館的勺子（已消毒）的大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江宏正檢測有限公司。

（二）核查處置情況

當(dāng)事人經(jīng)營使用上述勺子（已消毒）的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的規(guī)定，屬于使用清洗消毒不合格的餐飲具的行為。寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年9月22日作出編號為“甬鎮(zhèn)市監(jiān)處罰〔2023〕384號”的行政處罰決定，警告。

二、關(guān)于抽樣編號為XBJ23330211309231269的牛蛙核查處置情況

（一）抽檢基本情況

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市湘間田舍餐飲店的牛蛙的呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江宏正檢測有限公司。

（二）核查處置情況

當(dāng)事人采購上述牛蛙的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，屬于采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為。寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年10月31日作出編號為“甬鎮(zhèn)市監(jiān)處罰(2023)425號”的行政處罰決定，沒收違法所得19.5元，并處罰款2500元。

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年11月3日