中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，陜西緣本香食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報。

陜西省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第32期食品抽檢信息顯示，標稱陜西緣本香食品有限公司生產(chǎn)的1批次“恒香源”牌食用植物調(diào)和油（芝麻調(diào)和油）（生產(chǎn)日期/批號：2022-05-27）（規(guī)格型號：320mL/瓶），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。

該款植物調(diào)和油的初檢機構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院， 陜西緣本香食品有限公司對初檢結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

據(jù)悉，乙基麥芽酚屬于食品添加劑，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因為乙基麥芽酚能使食品中原有香味得到調(diào)和、改良和提升，所以經(jīng)常被作為香味改良劑。同時乙基麥芽酚還具有去除原料的雜味，保持長久的清香的功效。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規(guī)定，食用植物調(diào)和油中不得添加食品用香料、香精，即乙基麥芽酚為不得使用。而本次抽檢的這款植物調(diào)和油乙基麥芽酚檢測結(jié)果為1120μg/kg。

據(jù)了解，調(diào)和油中檢出乙基麥芽酚，可能是生產(chǎn)廠家超范圍使用導致。

為了解該款食用植物調(diào)和油抽檢不合格的詳細情況，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電廠家陜西緣本香食品有限公司，截至發(fā)稿時，對方電話未能接通。

目前，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，陜西省市場監(jiān)督管理局已責成生產(chǎn)經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)對此事將持續(xù)關(guān)注。