朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局

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餐飲單位檢查

發(fā)現(xiàn)問題的處置通報

朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作，檢查問題處置情況通報如下：

1.北京鴻運飄香餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計5030.34元。

2.小京牛壹號（北京）餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄制度的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

3.北京鼎騰餐飲有限責任公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在部分食品生產經營人員未取得健康證明的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

4.北京一品佳匯餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在生產經營條件發(fā)生變化未按規(guī)定進行處理的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

5.勝博殿餐飲管理（北京）有限公司朝陽雙井分店

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在生產經營條件發(fā)生變化未按規(guī)定進行處理的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

6.北京覓到好味餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

7.北京酒愿隨緣餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

8.北京吳相杰餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

9.北京壹品睿成餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在超范圍經營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

10.北京市韓香村燒烤城

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在超范圍經營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

11.北京瑞興煜彩餐飲服務有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按要求進行食品貯存的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

特此公告。

北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年9月22日