中國質量新聞網(wǎng)訊 8月29日，重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于5批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第16期）。

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局關于5批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第16期）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)4家經(jīng)營者5批次樣品不合格?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、重慶肖氏佬米線觀三餐飲管理有限公司使用的碗（復用餐飲具）

（一）抽檢基本情況

重慶肖氏佬米線觀三餐飲管理有限公司（以下簡稱“當事人”）使用的碗（復用餐飲具），經(jīng)抽樣檢驗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局向當事人送達檢驗報告和抽樣檢驗結果通知書并進行現(xiàn)場檢查。因當事人使用的餐飲具為復用餐飲具，未向消費者單獨收取餐具費用，故未采取召回措施，貨值金額無法計算，無違法所得。當事人對抽檢情況和檢驗結果無異議，未提出復檢申請。并已向重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了整改報告。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對當事人使用不合格餐飲具的行為作出當場行政處罰。當事人使用的碗（復用餐飲具）陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群項目不符合要求，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并對其予以警告。

二、江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的香蕉

（一）抽檢基本情況

江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部（以下簡稱“當事人”）銷售的香蕉（購進日期：2023年5年15日），噻蟲嗪、噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局向當事人送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當事人經(jīng)營的上述不合格食品購進自簡陽川琦兄弟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人進行自查整改，指導當事人認真執(zhí)行進貨查驗記錄和食品安全自查制度，及時清理不合格食品，防止不合格食品流入市場。當事人已向重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了整改報告。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對當事人涉嫌銷售不合格食品的行為進行立案調查。江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部的上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定，鑒于該單位所銷售的涉案香蕉數(shù)量較少，履行了進貨查驗義務，在調查過程中，積極配合，在我局調查期間，也未發(fā)現(xiàn)有其他涉及食品安全的情況，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，對該單位的違法行為作出免予行政處罰的決定。

三、重慶華王食品有限公司生產(chǎn)的五香翅尖（輻照食品）

（一）抽檢基本情況

重慶華王食品有限公司（以下簡稱“當事人”）生產(chǎn)的五香翅尖（輻照食品），經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數(shù)項目不符合GB 2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》要求，檢驗結論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局向當事人送達檢驗報告和抽樣檢驗結果通知書并進行現(xiàn)場檢查。因當事人已注銷其生產(chǎn)企業(yè)主體，故未能向當事人送達檢驗報告，未能采取召回措施，亦未能查清貨值金額和違法所得。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對當事人生產(chǎn)不合格五香翅尖（輻照食品）的行為進行立案調查。當事人生產(chǎn)的五香翅尖（輻照食品）菌落總數(shù)項目不符合要求，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規(guī)定。因當事人已注銷其生產(chǎn)企業(yè)主體，致使案件暫時無法調查，根據(jù)《市場監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第四十六條第一款第（四）項規(guī)定，我局目前對當事人中止案件調查，待中止調查的原因消除后，立即恢復案件調查。

四、江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的豇豆

（一）抽檢基本情況

江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部（以下簡稱“當事人”）經(jīng)營銷售的豇豆（購進日期：2023年5年15日），克百威項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局向當事人送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當事人經(jīng)營的上述不合格食品購進自云南綠潤農(nóng)產(chǎn)品有限公司。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人進行自查整改，指導當事人認真執(zhí)行進貨查驗記錄和食品安全自查制度，及時清理不合格食品，防止不合格食品流入市場。當事人已向重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了整改報告。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對當事人涉嫌銷售不合格食品的行為進行立案調查。江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部的上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定，鑒于該單位所銷售的涉案豇豆數(shù)量較少，履行了進貨查驗義務，在調查過程中，積極配合，在我局調查期間，也未發(fā)現(xiàn)有其他涉及食品安全的情況，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，對該單位的違法行為作出免予行政處罰的決定。

五、江北區(qū)葉小均農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的海南蕉

（一）抽檢基本情況

江北區(qū)葉小均農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部（以下簡稱“當事人”）銷售的海南蕉（購進日期：2023年6月25日），吡蟲啉、噻蟲嗪項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）原因排查及整改情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局向當事人送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人進行自查整改，及時清理不合格食品，防止不合格食品流入市場。當事人在經(jīng)營場所張貼了召回公告，并已向重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了整改報告。

（三）對違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人銷售不合格海南蕉的行為進行立案調查。鑒于當事人在購進上述不合格批次食品時，履行了食品銷售者的進貨查驗等義務，且不知道所采購的食品不合格，并能夠說明進貨來源。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條，決定對當事人上述違法行為不予行政處罰。