中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告 （2023年第8號）。

重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告 （2023年第8號）

在近期食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)重慶永致滿食品有限公司生產(chǎn)的重慶老火鍋底料不合格，現(xiàn)將風(fēng)險控制完成情況通告如下：

一、送達不合格檢驗報告情況

重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局向重慶永致滿食品有限公司（以下簡稱當(dāng)事人）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，該批次重慶老火鍋底料共生產(chǎn)300袋（90kg），共銷售了300袋（90kg），至現(xiàn)場檢查時，現(xiàn)場沒有該批次產(chǎn)品。

二、生產(chǎn)者控制不合格食品情況

重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人立即對已銷售不合格食品采取主動召回措施，對購買了該批次不合格食品的經(jīng)銷商和消費者發(fā)布召回通知。無經(jīng)銷商和消費者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。

三、其他風(fēng)險控制措施

重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進行自查整改，指導(dǎo)當(dāng)事人認真執(zhí)行進貨查驗記錄和食品安全自查制度，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營過程管理，嚴格落實食品安全主體責(zé)任，防止不合格食品流入市場。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。