中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山西省臨汾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于16批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第4期）。其中，涉及洪洞縣縣城古槐北路吉東東撥面館使用的姜，具體核查處置情況如下：

洪洞縣縣城古槐北路吉東東撥面館使用的姜

（一）抽檢基本情況

洪洞縣縣城古槐北路吉東東撥面館使用的購(gòu)進(jìn)日期為2022年12月9日的姜，經(jīng)石家莊市金標(biāo)檢驗(yàn)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)，噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

洪洞縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)洪洞縣縣城古槐北路吉東東撥面館進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)查，該批次姜共購(gòu)進(jìn)6公斤，貨值40元，已銷售6公斤，已作為菜品配料使用完畢，無(wú)法召回。

（三）排查整改情況

經(jīng)排查，洪洞縣縣城古槐北路吉東東撥面館在購(gòu)進(jìn)該批次姜時(shí)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)。整改措施：強(qiáng)化學(xué)習(xí)，嚴(yán)格把控食品原料采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

洪洞縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2023年2月1日組織復(fù)查驗(yàn)收，并于2023年2月1日提交整改報(bào)告。

（四）依法處罰情況

洪洞縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年1月17日對(duì)該案件進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，洪洞縣縣城古槐北路吉東東撥面館經(jīng)營(yíng)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的姜的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條，免予處罰。