中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局公示抽檢不合格【生姜】核查處置情況。

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門好口福餐飲管理有限公司，產(chǎn)品名稱：生姜，商標(biāo)：/，規(guī)格：/，購進(jìn)：2022年10月26日，不合格項(xiàng)目：鉛。

二、核查處置情況

2022年11月23日，同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門好口福餐飲管理有限公司開展了核查處置工作。

（一）召回情況

因該批次生姜已全部做成菜品，已被食用，無庫存，無法召回。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋嚎赡苁欠N植環(huán)節(jié)環(huán)境影響。

（三）整改情況

針對上述情況，當(dāng)事人進(jìn)行整改：1、要求供應(yīng)商更換貨源地，不從不合格產(chǎn)源地進(jìn)貨；2、要求供應(yīng)商提供相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告；3、公司內(nèi)部對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行批批檢測。

（四） 處罰情況

當(dāng)事人已落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)，依法不予行政處罰。