中國質量新聞網(wǎng)訊 2023年2月10日，廣東省東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品核查處置情況的通告（2023年5號）。

東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2023年5號）

東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第11號），涉及東莞市東坑利者立食品廠?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

東莞市東坑利者立食品廠生產的濕粉條

（一）東莞市大嶺山豆蔻甜品店銷售的標稱東莞市東坑利者立食品廠生產的濕粉條（生產日期：2022-09-27，規(guī)格型號：10kg/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不合格。

（二）東莞市東坑利者立食品廠生產經營標簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定。鑒于當事人案發(fā)后積極配合調查處置工作，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料，排查原因并制定實施相應的整改措施。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權適用規(guī)則》第十六條第一項的規(guī)定，對當事人從輕處罰，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五第一款第（二）項的規(guī)定進行處罰。綜合本案事實和裁量，我局責令當事人改正并行政處罰如下：1、沒收違法所得陸佰肆拾元（￥640）；2、處罰款伍仟元（￥5000）。

（三）該廠收到不合格檢驗報告后，經認真分析，排查原因：涉案批次產品是按“淀粉制品”的食品安全企業(yè)標準生產，但因為該批次產品使用虛假標注“大米”為主要配料的外包裝袋，導致檢驗機構以“糧食加工品”的標準進行檢驗，從而造成涉案產品檢驗不合格。針對上述問題，該廠對生產員工定時定點進行生產標準知識培訓，專人管理添加劑和外包裝袋的使用情況，確保正確使用外包裝，按標準生產產品。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2023年2月10日