中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年2月1日，武漢市黃陂區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢不合格食品核查處置情況的通告（22-142）。

黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

2022年11月10日，我局接收平臺(tái)抽樣單編號(hào)為DC22420100485333564的抽檢不合格檢驗(yàn)報(bào)告，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：?

一、武漢市黃陂區(qū)國(guó)豪湘利副食商行銷售的蘭花豆(五香味)

抽檢基本情況。武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所于2022年10月13日對(duì)武漢市黃陂區(qū)國(guó)豪湘利副食商行銷售的蘭花豆(五香味)進(jìn)行抽檢，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合Q/XWJ 0001S-2022《堅(jiān)果與籽類食品》要求和GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處理的情況。

1、我局對(duì)該戶銷售場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，查明該戶于2022年9月27日從武漢市黃陂區(qū)鑫開味食品商行(江西新味覺食品有限公司的產(chǎn)品經(jīng)銷商)處購(gòu)進(jìn)了1件蘭花豆(五香味)(規(guī)格：140克*60袋/件)(生產(chǎn)日期：2022年9月25日)，該批次蘭花豆(五香味)產(chǎn)品進(jìn)價(jià)126元/件，進(jìn)貨價(jià)合計(jì)126元，售價(jià)是2.8元/袋(規(guī)格：140克/袋)，上述產(chǎn)品貨值金額合計(jì)168元，至2022年10月15日止，該戶在武漢市黃陂區(qū)灄口街灄口村湖北漢口四季美農(nóng)貿(mào)城西區(qū)幢1層B4-105號(hào)將上述批次蘭花豆(五香味)全部售出，獲利42元。

2、2022年10月13日，武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所受武漢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托對(duì)該戶在武漢市黃陂區(qū)灄口街灄口村湖北漢口四季美農(nóng)貿(mào)城西區(qū)幢1層B4-105號(hào)銷售的上述批次蘭花豆(五香味)抽樣18袋進(jìn)行抽檢。

該戶在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢、異議申請(qǐng)。

3、本局認(rèn)為，該戶銷售的蘭花豆(五香味)檢出酸價(jià)(以脂肪計(jì))超過食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)責(zé)令該企業(yè)改正違法行為，給予該企業(yè)沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。

但該戶在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷售蘭花豆(五香味)，能提供進(jìn)貨單據(jù)和合格檢驗(yàn)報(bào)告、供貨方及生產(chǎn)企業(yè)證照、以及抽檢不合格產(chǎn)品來源證明，履行了食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！敝?guī)定，本局決定對(duì)該戶作如下處理意見：不予行政處罰。

三、原因排查及企業(yè)整改情況：食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問題。

2023年1月12日