中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月14日，南京市浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品處置情況的公告（2022年第13期）。

關(guān)于南京市浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2022年第13期）

現(xiàn)將浦口區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢中涉及的不合格食品的相關(guān)單位處置情況公布如下：

南京市浦口區(qū)十里居鹵菜店經(jīng)營(yíng)的豬耳朵、豬頭肉和鹵鴨腿，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)查明上述豬耳朵、豬頭肉和鹵鴨腿的制作時(shí)間是2022年6月15日，制作數(shù)量分別為0.81kg、2.4kg、2kg，為了防止老鹵變質(zhì)，經(jīng)營(yíng)者使用了山梨酸鉀食品添加劑。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得387.28元，罰款50000元。

浦口區(qū)戴記烤鴨店經(jīng)營(yíng)的豬頭肉，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。現(xiàn)查明上述豬頭肉的制作時(shí)間是2022年6月15日，制作數(shù)量為1.5kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得120元，罰款50000元。

浦口區(qū)狄先森生鮮超市經(jīng)營(yíng)的生姜，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)查明當(dāng)事人于2022年7月18日從江寧眾彩市場(chǎng)南京市江寧區(qū)曹春雷蔬菜經(jīng)營(yíng)部購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為10kg，進(jìn)貨單價(jià)為5.8元/kg，銷(xiāo)售單價(jià)為9元/kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得16元，罰款3000元。

南京市浦口區(qū)楊氏糧油經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的香蕉，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)吡蟲(chóng)啉項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)查明當(dāng)事人于2022年8月10日、11日從泰山街道點(diǎn)將臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)南京市浦口區(qū)鄭敏水果蔬菜批發(fā)部購(gòu)入2箱香蕉，每箱7kg，購(gòu)入價(jià)格為7元/kg，銷(xiāo)售價(jià)為9元/kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得26元，罰款2000元。

南京市浦口區(qū)馬恩秀酒家經(jīng)營(yíng)的咸肉，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)查明當(dāng)事人于2021年春節(jié)期間從湯泉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)入新鮮的豬肉，自行腌制成咸肉，共15kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得90元，罰款1000元。

南京市浦口區(qū)溫潤(rùn)購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的小臺(tái)芒，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)吡唑醚菌酯項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。現(xiàn)查明當(dāng)事人于2022年8月22日從江寧區(qū)天印山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)南京市江寧區(qū)常學(xué)峰水果經(jīng)營(yíng)部購(gòu)入1箱小臺(tái)芒，共計(jì)7kg，總價(jià)為100元（紙箱價(jià)格2元/個(gè)），單價(jià)14元/kg，銷(xiāo)售價(jià)格19.6元/kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得17.92元，罰款2000元。

南京市浦口區(qū)味蜀火鍋店經(jīng)營(yíng)的老豆腐，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)查明當(dāng)事人于2022年8月31日從南京蘇淮肆季能源供應(yīng)鏈科技有限公司購(gòu)進(jìn)該批次老豆腐，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為5kg，進(jìn)價(jià)5元/kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得32元，罰款5000元。

浦口區(qū)聚樓福飯店經(jīng)營(yíng)的豆腐，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。現(xiàn)查明當(dāng)事人于2022年9月4日從安徽省和縣石楊興旺豆制品廠購(gòu)進(jìn)豆腐5kg，進(jìn)價(jià)為5元/kg，購(gòu)進(jìn)后用于店內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)使用。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得22元，罰款5000元。

浦口區(qū)巧優(yōu)客便利店經(jīng)營(yíng)的生姜，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)噻蟲(chóng)嗪項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)查明當(dāng)事人于2022年9月12日購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為10kg，進(jìn)價(jià)為6元/ kg，銷(xiāo)售價(jià)格為10.98元/kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得49.8元，罰款2000元。

浦口區(qū)來(lái)客多生鮮超市店經(jīng)營(yíng)的豇豆，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。現(xiàn)查明當(dāng)事人2022年9月21日從南京市浦口區(qū)李得峰貨運(yùn)部購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為7kg，進(jìn)貨價(jià)格為6元/kg，銷(xiāo)售價(jià)格為10元/kg。處罰結(jié)果：沒(méi)收非法所得9.68元，罰款2000元。

南京市浦口區(qū)華子飯店使用的菜盤(pán)，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

浦口區(qū)興寶龍飯店使用的飯碗，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

南京市浦口區(qū)楊五龍蝦餐飲店使用的盤(pán)子，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

浦口區(qū)不過(guò)癮菜館使用的菜盤(pán)，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

南京市浦口區(qū)姚國(guó)旺麻辣燙店使用的勺子，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

南京市浦口區(qū)老聶鴨血粉絲店使用的筷子和碗，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

浦口區(qū)木君云小吃店使用的盤(pán)子，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

浦口區(qū)大罡小辰餐飲店使用的小碟，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合查處，我局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了警告的行政處罰決定書(shū)。

特此公告。

南京市浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年12月14日