中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站2022年12月1日消息，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)督管理局公示不合格食品【調(diào)味料酒 編號(hào)：SC22350000002943551】核查處置情況。

一、不合格食品基本情況

不合格食品經(jīng)營單位：廈門意品味貿(mào)易有限公司；產(chǎn)品名稱：調(diào)味料酒；生產(chǎn)日期：20220513；不合格項(xiàng)目：脫氫乙酸及其鈉鹽。

二、核查處置情況

2022年9月6日，同安區(qū)祥平市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門意品味貿(mào)易有限公司開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該公司于2022年8月1日購進(jìn)調(diào)味料酒12瓶，其中10瓶為抽檢的購樣數(shù)量，剩余2瓶已全部加工制作食材，召回?cái)?shù)量為0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋嚎赡転樯a(chǎn)廠家在生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有把握好質(zhì)量關(guān)。

（三）整改情況

針對(duì)上述情況，該公司進(jìn)行整改：1.嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度；2.將問題反饋給供貨商進(jìn)行全面排查。