中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2022年第36期食品抽檢信息。其中，廣東雅如食品有限公司因產(chǎn)品質(zhì)量問題被通報(bào)。

該抽檢信息顯示，中山市西區(qū)旺鴻興食品商行銷售的標(biāo)稱廣東雅如食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“廣東雅如食品”）生產(chǎn)的甜話梅（生產(chǎn)日期：2022/5/1），鉛（以Pb計(jì)）和甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

據(jù)悉，鉛是一種常見的重金屬元素污染物，會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。長(zhǎng)期食用鉛超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)人體的血液系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害，尤其對(duì)兒童生長(zhǎng)和智力發(fā)育的影響較大。鉛不合格的原因可能是原料帶入，主要是環(huán)境污染帶入原料，說明生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料把關(guān)不嚴(yán)，使用了鉛含量超標(biāo)的原料，或存在污染物從生產(chǎn)設(shè)備遷移入食品的可能。

據(jù)介紹，甜蜜素（化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉）是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一。其甜度是蔗糖的40-50倍。蜜餞中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢測(cè)值超標(biāo)的原因可能是：生產(chǎn)企業(yè)為增加產(chǎn)品甜度，超量使用甜蜜素；使用的復(fù)配添加劑中甜蜜素含量較高；添加過程中未準(zhǔn)確計(jì)量。長(zhǎng)期攝入甜蜜素超標(biāo)的食品?？赡軙?huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成一定危害。

為了解上述甜話梅鉛和甜蜜素超標(biāo)的原因，這款產(chǎn)品產(chǎn)銷多少，是否有對(duì)不合格產(chǎn)品召回等問題，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)撥打了廣東雅如食品在網(wǎng)絡(luò)公開渠道預(yù)留的聯(lián)系電話。對(duì)方接電話的人聽聞是媒體想了解產(chǎn)品質(zhì)量方面的問題后，說了句“聽不清楚，不知道”后即掛斷電話。

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，廣東雅如食品已多次出現(xiàn)食品安全問題。

信用中國(guó)數(shù)據(jù)顯示，2022年1月至11月，廣東雅如食品被廣東省揭陽市揭西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰3次，原因均涉及生產(chǎn)分裝不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。不合格食品涉及甜話梅、九制香草欖、玫瑰梅、化核烏梅、酸奶梅（李子制品）、爽口檸檬等。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年3月公布的食品抽檢信息（2022年第3期）顯示，標(biāo)稱廣東雅如食品有限公司生產(chǎn)的1批次爽口檸檬（生產(chǎn)日期：2021-11-11），糖精鈉（以糖精計(jì)）和甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

此外，廣東省湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年11月公布的食品抽檢信息（2021年第7號(hào)）顯示，標(biāo)稱廣東雅如食品有限公司生產(chǎn)的化核烏梅（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021-09-14）抽檢不合格，涉及日落黃、莧菜紅、亮藍(lán)三項(xiàng)指標(biāo)。