中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 6月20日，重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第48號(hào)），涉及重慶國(guó)鮮豐味食品有限公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料。

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格雞精調(diào)味料生產(chǎn)數(shù)量為497袋，454g/袋，合計(jì)225.64kg，本局抽樣送檢4袋，被抽檢后剩余的493袋雞精調(diào)味料因暫無(wú)訂單，全部存放在庫(kù)房?jī)?nèi)。2022年3月31日，經(jīng)本局負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)依法扣押了抽檢后剩余的493袋雞精調(diào)味料。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查，同時(shí)督促和協(xié)助重慶國(guó)鮮豐味食品有限公司排查不合格原因，要求其做好進(jìn)貨查驗(yàn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，查驗(yàn)貨品檢測(cè)報(bào)告，嚴(yán)格把控食品運(yùn)輸存放過(guò)程中的各項(xiàng)關(guān)鍵點(diǎn)，嚴(yán)格把控食品加工運(yùn)輸過(guò)程中的各項(xiàng)關(guān)鍵點(diǎn)，要求食品質(zhì)量安全員將成品定期送檢。本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該單位的日常監(jiān)管力度。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年3月31日對(duì)重慶國(guó)鮮豐味食品有限公司依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人的受委托人進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)調(diào)查，并制作了詢(xún)問(wèn)筆錄，提取了相應(yīng)的證據(jù)，經(jīng)過(guò)調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。重慶國(guó)鮮豐味食品有限公司以不合格冒充合格產(chǎn)品的行為，根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收已扣押的不合格雞精調(diào)味料、沒(méi)收違法所得并罰款的行政處罰。