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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月17日，江蘇省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布2022年第3期食品抽檢信息。本期檢出1批次鍋香古法瓜子不合格，具體信息如下：
蘇果超市（徐州）有限公司和平大道店銷售的標稱徐州進盛源食品科技有限公司生產(chǎn)的鍋香古法瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市檢驗檢測中心。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 任務來源 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 徐州進盛源食品科技有限公司 | 江蘇省徐州市銅山區(qū)柳新鎮(zhèn)蘇家村 | 蘇果超市（徐州）有限公司和平大道店 | 徐州市云龍區(qū)和平大道118號新淮中心BL1-10 | 鍋香古法瓜子 | 240g/袋 | 鍋香＋圖案 | 2021-08-11 | 過氧化值(以脂肪計)||0.94g/100g||≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市檢驗檢測中心 | / |
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