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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年3月8日，南寧市青秀區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布青秀區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（廣西利客隆超市有限公司南寧新竹店經(jīng)營的菠蘿餅）。
南寧市青秀區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（廣西利客隆超市有限公司南寧新竹店經(jīng)營的菠蘿餅）
近期，我局在市本級食品安全抽檢監(jiān)測工作中收到1批次不合格食品檢驗報告，涉及我轄區(qū)1家生產(chǎn)經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
廣西利客隆超市有限公司南寧新竹店經(jīng)營的菠蘿餅
（一）抽檢基本情況
抽樣編號 | DC21450103635000186 | 樣品名稱 | 菠蘿餅 |
生產(chǎn)日期 | 2021/10/22 | 型號規(guī)格 | / |
標稱生產(chǎn)企業(yè) | 廣西橫縣庭源食品廠 | 被抽樣單位 | 廣西利客隆超市有限公司南寧新竹店 |
檢驗不合格 項目 | 霉菌 | 檢驗機構(gòu) | 廣西桂林銳德檢測認證技術(shù)有限公司 |
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
違法事實認定：廣西利客隆超市有限公司南寧新竹店購進抽檢不合格菠蘿餅57袋，庫存為0。南寧市青秀區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年12月28日對該當事人進行立案調(diào)查。
依法處罰情況：當事人銷售不符合食品安全國家標準的“菠蘿餅”的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定。案件調(diào)查中，因涉案產(chǎn)品為預包裝食品，當事人索取了產(chǎn)品進貨記錄、供應商和生產(chǎn)商資質(zhì)材料，并查驗涉案產(chǎn)品的出廠檢驗報告，已依法履行進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任。”的規(guī)定，我局決定免予廣西利客隆超市有限公司南寧新竹店行政處罰。處罰決定書編號：南青市監(jiān)罰〔2021〕15323號。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況
排查原因：生產(chǎn)控制及儲運問題。
整改情況：1.停止銷售該批次不合格產(chǎn)品，主動下架及召回該批次不合格產(chǎn)品；2.在儲存、銷售上注重產(chǎn)品的存放；3.加強員工食品安全法律法規(guī)學習。
（四）其他情況說明
無。
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