中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月13日，河南省新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布對新鄉(xiāng)市怡凱食品有限公司的監(jiān)管情況。具體如下：

新鄉(xiāng)市怡凱食品有限公司監(jiān)管情況

一、存在問題

（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面。更衣間（灌裝間前）有積水；包裝間地面散落有標(biāo)簽、瓶蓋；更衣間（調(diào)料間前）個(gè)人衣物同工作服混放，洗手、干手設(shè)施不能正常使用。

（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面。無進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

（三）生產(chǎn)過程控制方面。無定期對食品安全狀況進(jìn)行自查的記錄；生產(chǎn)投料記錄未記錄投料的生產(chǎn)日或批號；配料間有與生產(chǎn)無關(guān)的手機(jī)、個(gè)人衣物。

（四）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面。臺式培養(yǎng)箱檢定證書有效期至2020年2月20日，已過期，未按期檢定。

（五）貯存及交付控制方面。銷售臺賬未記錄食品的生產(chǎn)日期或批號。

（六）從業(yè)人員管理方面。無食品安全管理人員、檢驗(yàn)人員、負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)和考核記錄；無從業(yè)人員培訓(xùn)記錄。

（七）食品安全事故處置方面。無2021年按照食品安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練的記錄。

二、問題處置情況

依據(jù)原國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第23號），該企業(yè)判定為不符合。企業(yè)應(yīng)按照規(guī)定立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，衛(wèi)輝市市場監(jiān)督管理局要依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況及時(shí)上報(bào)市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科。