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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月26日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的2021年第46期食品抽檢信息顯示，為進一步保障食品安全，該局對餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、肉制品、調(diào)味品等15大類食品695批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，檢出1批次烤腸不合格，具體信息如下：
濟南市商河縣百姓購物超市銷售的標稱德州市康爾斯食品有限公司生產(chǎn)的烤腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
| 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)(購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||單位||標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 烤腸 | 德州市康爾斯食品有限公司 | 陵城經(jīng)濟開發(fā)區(qū) | 商河縣百姓購物超市 | 商河縣玉皇廟鎮(zhèn)新董家村 | 300g/袋 | 康爾思 | 2021/5/21 | 菌落總數(shù)||檢測值1：4.6×10? 檢測值2：8.9×10? 檢測值3：2.0×10? 檢測值4：2.6×10? 檢測值5：2.6×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10? | 山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
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