中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第14期）。

湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第14期）

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)11批次抽檢不合格食品開(kāi)展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2021〕836號(hào))，涉及我省食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售的 “蝦蛄”

(一)抽檢基本情況

中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托，對(duì)武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售的 “蝦蛄”(購(gòu)進(jìn)日期:2021-04-21)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，抽樣單編號(hào)為“GC21000000001530299”，經(jīng)檢驗(yàn)，鎘(以Cd計(jì))不符合GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

(二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十條，洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人處以罰款5000元行政處罰。

(三)原因排查及企業(yè)整改情況

武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售該批次不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格報(bào)告。當(dāng)事人承諾加強(qiáng)食品安全法以及相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，完善食品安全管理制度;嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度;收到不合格報(bào)告后立即發(fā)布召回公告。