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中國質量新聞網訊 9月2日，遼寧省錦州市市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于不合格食品風險控制情況的通告（2021年第16期）。
錦州市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告
（2021年第16期）
近期，錦州市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現，錦州市松山新區(qū)張朋海鮮行經營的的海水蟹（梭子蟹）中重金屬物質含量檢測不合格。現將不合格食品處置情況通告如下：
抽檢基本情況
錦州市松山新區(qū)張朋海鮮行2021年7月27日經營的海水蟹（梭子蟹）經檢驗，重金屬物質含量（鎘）的殘留量項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。
不合格食品風險控制情況
錦州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對上述企業(yè)進行了現場檢查，對不合格食品產生原因進行排查，系工作人員未嚴格按照規(guī)范操作，采購海水蟹（梭子蟹）不細致所致該批次食品不符合食品安全國家標準?，F該經營戶已啟動問題食品召回程序。同時督促經營戶加強落實員工培訓規(guī)范操作，確保食品符合國家食品安全標準。
廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為，可撥打食品安全監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
錦州市市場監(jiān)督管理局
2021年9月1日
京公網安備 11010502031058號
