中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  近日，浙江玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第6號(hào)）。

臺(tái)州市玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第6號(hào)）

一、不合格食品基本情況

根據(jù)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司出具的檢測(cè)報(bào)告（報(bào)告編號(hào)：2010918629），當(dāng)事人林愛(ài)香銷(xiāo)售的鯽魚(yú)中恩諾沙星項(xiàng)目不符合 GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤100μg/kg，實(shí)測(cè)值為183μg/kg ）。 

二、核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2020年11月16日，玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法將上述檢測(cè)報(bào)告送達(dá)當(dāng)事人，并對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查。在現(xiàn)場(chǎng)未找到與經(jīng)檢不合格同批次鯽魚(yú)。截止到2020年11月16日，未接到消費(fèi)者關(guān)于該批次鯽魚(yú)的相關(guān)投訴。

2.產(chǎn)品控制情況：上述經(jīng)檢不合格的鯽魚(yú)系當(dāng)事人從他人處購(gòu)進(jìn)，因當(dāng)事人在購(gòu)進(jìn)上述鯽魚(yú)時(shí)未嚴(yán)格按照要求履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，未保留進(jìn)貨票據(jù)，也未查驗(yàn)供貨方的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，無(wú)法進(jìn)行溯源。

3.違法行為查處情況:當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)恩諾沙星超過(guò)限量標(biāo)準(zhǔn)的鯽魚(yú)的行為屬于《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》二十三條第一款第（七）項(xiàng)所指的經(jīng)營(yíng)獸藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。

根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（七）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人處罰如下：

1、沒(méi)收違法所得25元；

2、罰款3000元。    

4.原因排查及整改情況：當(dāng)事人銷(xiāo)售的上述經(jīng)檢不合格鯽魚(yú)系從他人處購(gòu)進(jìn)，因當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)導(dǎo)致無(wú)法追溯不合格食品，執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人改正，在今后的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。