
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者 徐遠(yuǎn)官) 據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣人民政府網(wǎng)站消息,為進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面履行主體責(zé)任,提升業(yè)戶的自我監(jiān)督、自我提升、自我規(guī)范的行業(yè)自律意識,鼓勵先進(jìn)、懲戒違法失信,實現(xiàn)食品安全社會共治的良好格局,金鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全“紅黑榜”評選活動?,F(xiàn)將第二期向社會公布:
紅 榜
一、貴和超市
紅榜理由:食品安全管理制度公示規(guī)范, 食品分區(qū)銷售、標(biāo)牌公示, 散裝食品標(biāo)簽規(guī)范, 食用農(nóng)產(chǎn)品信息公示規(guī)范, 嚴(yán)格落實食用農(nóng)產(chǎn)品快檢,并公示結(jié)果。
二、金鄉(xiāng)縣雞黍鎮(zhèn)金樓副食超市
紅榜理由:進(jìn)貨渠道規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行查驗制度商品擺放整齊環(huán)境整潔衛(wèi)生.
三、金鄉(xiāng)縣化雨四季紅超市
紅榜理由:該店創(chuàng)城意思強,環(huán)境整潔,索證索票落實到位,商品離地離墻10公分,各項內(nèi)部制度健全,法規(guī)知識培訓(xùn)落實到位。
四、金鄉(xiāng)縣羊山鎮(zhèn)永超酒類銷售門市部
紅榜理由:1.經(jīng)營場所布局合理,物品擺放整潔有序,衛(wèi)生良好。2.食品安全管理制度公示規(guī)范,一本通、從業(yè)人員檔案專區(qū)設(shè)置擺放。索證索票落實到位。3.經(jīng)營區(qū)域內(nèi)食品離地10公分。4.保健食品設(shè)置專柜。
五、孫氏百聯(lián)超市
紅榜理由:食品安全管理制度公示規(guī)范,食品分區(qū)銷售、標(biāo)牌公示,散裝食品標(biāo)簽規(guī)范,食用農(nóng)產(chǎn)品信息公示規(guī)范,嚴(yán)格落實食用農(nóng)產(chǎn)品快檢,并公示結(jié)果。
六、金鄉(xiāng)縣高河街道和美副食部
紅榜理由: 1、食品安全管理制度公示規(guī)范;2、健康證齊全;3、 食品分區(qū)銷售、標(biāo)牌公示;4、 散裝食品標(biāo)簽規(guī)范。
黑 榜
一、司馬鎮(zhèn)獨一味油餅店
黑榜理由:經(jīng)營場所臟亂差,生活區(qū)與經(jīng)營區(qū)不分,三防設(shè)施不齊全。
二、金鄉(xiāng)縣化雨鎮(zhèn)何家飯店
黑榜理由:創(chuàng)城意識差,經(jīng)營場所環(huán)境臟亂差,生熟不分,臺帳記錄不全,后廚環(huán)境較差,三防設(shè)施不到位,未配備腳踏式垃圾桶。
三、金鄉(xiāng)縣羊山鎮(zhèn)云聚李家飯店
黑榜理由:經(jīng)營場所臟亂差、店內(nèi)食品酒水直接地面放置、三防設(shè)施不健全、生活區(qū)與經(jīng)營區(qū)未分開。
四、金鄉(xiāng)縣雞黍鎮(zhèn)甏肉米飯店
黑榜理由:經(jīng)營場所臟亂差、三防設(shè)施制度不健全。

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