科技日報訊 （記者張?zhí)N）近日，青海建成全國首個空氣式太陽能光熱枸杞干燥系統(tǒng)，使枸杞干燥成本由電烘干每斤兩元多降至五毛錢左右，實現(xiàn)了枸杞干燥技術的重大變革。
青海枸杞是展現(xiàn)青海生態(tài)風貌的“金名片”。然而枸杞鮮果含水量大、含糖量高，在脫水干燥過程中水分排出難。目前采用較多的是自然晾曬法，耗時長，且品質低、雜質多。
為此，青海省農(nóng)村牧區(qū)能源辦公室積極探索體現(xiàn)現(xiàn)代科技進步的新能源脫水干燥裝置及工藝技術。2017年，依托格爾木杞盛科技有限公司利用太陽能光熱綜合技術，建成1套空氣式太陽能光熱枸杞干燥系統(tǒng)，日加工枸杞10噸生產(chǎn)線1條，較常規(guī)能源干燥節(jié)能75%、減排100%。應用后取得了脫水干燥時間短、干燥后果實商品率高、批次烘干容量大和參數(shù)控制自動化程度高等技術成果。
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