前不久，在青海高原暨河湟流域第二屆農(nóng)產(chǎn)品展交會現(xiàn)場，化隆館內(nèi)一個直徑4米的小型魚塘成了眾人圍觀拍照的“重點對象”?！斑@是我們第一次在展館內(nèi)展示活的冷水魚，我們共帶來38條魚，有三文魚、金鱒魚、虹鱒魚三個品種。因為冷水魚對水質(zhì)要求較高，所以我們專門拉來16根增氧管以保證魚的生存。”化隆縣翔林冷水魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人韓玉龍告訴筆者。
近年來，化隆縣建成了永福、海林等8個健康養(yǎng)殖示范場，特別是永福養(yǎng)殖場在青海省漁業(yè)技術(shù)部門的指導(dǎo)下開展虹鱒、金鱒人工孵化和苗種培育獲得成功。“目前，除滿足本省專賣店和專供餐廳外，化隆縣的冷水魚還銷往北京、上海、深圳、成都、杭州、大連等10多個城市。”化隆縣農(nóng)牧局工作人員告訴筆者。陳郁
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