吃什么？在外面吃，還是在家自己做？這是一個問題，尤其在炎炎盛夏。自己在家做飯，食材、做法和調(diào)料等都掌握在自己手里，能夠保障原料新鮮、少放油鹽。在家做飯和在外就餐的健康利弊一目了然。但按照傳統(tǒng)廚房的做法，自己做確實(shí)麻煩，不僅要忍受煙熏火燎，更難耐身心俱疲。油煙和高溫讓許多年輕人都對夏廚敬而遠(yuǎn)之。

回頭看看，你家的廚房是不是有一堆鐵鍋、砂鍋、煎蛋鍋、塔吉鍋？在這樣的傳統(tǒng)廚房里，為了做一頓飯，真像準(zhǔn)備一場大戰(zhàn)，夏天入廚不動都會出汗，即使是硬扛著做好了飯，做飯的人早被燎人的煙火和油膩的熱氣熏得沒了食欲。

夏日清爽地做頓飯真的這么難嗎？火焰、油煙、熱浪?只要找到合適的烹飪工具，這些都能輕松化解。想想看，下班和假日時光，在廚房里一起烹飪或是品嘗零食美酒，都是充滿歡樂與愛意的畫面。不再需要緊閉廚房的門，不再需要隆隆的油煙機(jī)，通透明亮的廚房里沒有明火沒有油煙，有的只是清涼干凈的夏廚好幫手，簡潔的觸控按鈕精確的控制著微波爐和烤箱，而美食正在里面烹調(diào)著，這就是格蘭仕為你家廚房換上的開放式清涼裝。

“讓微波爐成為你的廚房主角，將微波爐利用好，不僅可以做到無煙烹飪，環(huán)保節(jié)能，更可以打造屬于自己的私房菜。”吃貨達(dá)人小王的絕招就是微波爐烹飪。“現(xiàn)在的8090后越來越主動利用微波爐的全能功能，專門琢磨出微波、光波烹飪的竅門，烹飪出意想不到的美食。比如，有的消費(fèi)者就利用微波爐，將傳統(tǒng)私房菜做成了中西合璧的創(chuàng)意菜”。

據(jù)了解，格蘭仕i系列微波爐具有“燉、烤、煮、蒸、煎”等一系列烹飪功能，受到了很多年輕人的追捧。即使是不會做飯的菜鳥，也可以根據(jù)微波爐自帶的自動化菜單，秒變?yōu)樾羌壌髲N。用智能微波爐，配上專業(yè)的微波器皿，化腐朽為神奇，在這個炎炎夏日，我們可以清爽地當(dāng)一枚吃貨。

經(jīng)常回家蹭飯的小周表示，父母做的“拿手菜”雖然經(jīng)典，但長期吃也容易厭倦吃膩，如青椒肉絲、回鍋肉、紅燒排骨等菜品。“再好吃的菜也容易吃厭了。”小周說，父母由于技術(shù)的限制，只會做些“老”菜，為了給家里的飯菜注入“新”鮮味，現(xiàn)在他經(jīng)常在網(wǎng)上學(xué)些創(chuàng)新菜品來和家人分享，并教父母查菜單，學(xué)烹飪，讓長期在廚房轉(zhuǎn)悠的父母也感受到互聯(lián)網(wǎng)時代的方便快捷。

PS：夏日廚房清涼小貼士

上述方法外，人們還可以通過運(yùn)用一些廚房軟裝技巧達(dá)到視覺降溫的目的。如在廚房內(nèi)放入綠色植物，可起到視覺清涼的作用。綠蘿、發(fā)財(cái)樹、吊蘭等植物不僅可以凈化空氣，且線條活潑、色彩明快，極富生機(jī)，可為廚房增添清涼感覺和綠意。