2025年端州區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息（第四期）

近期，肇慶市端州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的21大類食品（餅干，餐飲食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料，食用油、油脂及其制品）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共605批次。其中，合格樣品595批次，不合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況

餅干2批次；

餐飲食品159批次，其中不合格6批次；

淀粉及淀粉制品8批次；

豆制品1批次；

方便食品2批次；

糕點(diǎn)3批次；

酒類1批次；

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次；

冷凍飲品4批次；

糧食加工品27批次；

肉制品6批次；

乳制品8批次；

食用農(nóng)產(chǎn)品323批次，其中不合格4批次；

薯類和膨化食品2批次；

水產(chǎn)制品1批次；

水果制品2批次；

速凍食品4批次；

糖果制品9批次；

調(diào)味品18批次；

飲料9批次；

食用油、油脂及其制品15批次。

二、不合格產(chǎn)品處置情況

肇慶市端州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已及時(shí)依法對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，并依法予以嚴(yán)肅處理。同時(shí)責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存不合格食品，暫停生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不合格食品，查清產(chǎn)品流向，召回不合格食品，下架等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，排查不合格原因并進(jìn)行整改。

食品安全消費(fèi)提示：肇慶市端州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您，應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打熱線電話12315、12345投訴舉報(bào)。

特別聲明：食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向、以排查風(fēng)險(xiǎn)為目的而組織的食品抽樣檢驗(yàn)活動(dòng)，僅是針對(duì)該抽檢批次食品的監(jiān)督行為，結(jié)果不代表該類食品的整體質(zhì)量安全狀況。此通告目的在于食品安全監(jiān)管和接受社會(huì)監(jiān)督，禁止他人斷章取義、隨意刪減。

肇慶市端州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年12月26日

附件：2025年端州區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息（第四期）.pdf