朔州市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第三期）

本期公布83批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品6個大類。根據(jù)相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，所檢項目中有不合格者，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

一、餐飲食品5批次：

1．抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸汁）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）共5項指標(biāo)。

二、淀粉及淀粉制品5批次：

1．抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、二氧化硫殘留量、喹啉黃、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、檸檬黃、鉛（以Pb計）、日落黃、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸汁）共8項指標(biāo)。

三、調(diào)味品14批次：

1．抽檢項目包括氨基酸態(tài)氮、銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、呈味核苷酸二鈉、大腸菌群、毒死蜱、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽（對羥基苯甲酸甲酯鈉，對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽）（以對羥基苯甲酸計）、二氧化硫殘留量、谷氨酸鈉、過氧化值、菌落總數(shù)、可待因、亮藍(lán)、羅丹明B、嗎啡、那可丁、檸檬黃、鉛（以Pb計）、全氮（以氮計）、日落黃、三氯蔗糖、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸汁）、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、酸價（KOH）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、莧菜紅、胭脂紅、罌粟堿共33項指標(biāo)。

四、糧食加工品5批次：

1．抽檢項目包括苯并［a］芘、鎘（以Cd計）、過氧化苯甲酰、黃曲霉毒素B?、偶氮甲酰胺、鉛（以Pb計）、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、無機(jī)砷（以As計）、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A共10項指標(biāo)。

五、食用農(nóng)產(chǎn)品51批次：

1．抽檢項目包括4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）、6－芐基腺嘌呤（6－BA）、阿維菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、丙環(huán)唑、除蟲脲、噠螨靈、地克珠利、地美硝唑、地塞米松、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、多西環(huán)素、恩諾沙星、二甲戊靈、二氧化硫殘留量、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、氟蟲腈、腐霉利、鎘（以Cd計）、鉻（以Cr計）、環(huán)丙氨嗪、磺胺類（總量）、揮發(fā)性鹽基氮、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲砜霉素、甲基異柳磷、甲硝唑、甲氧芐啶、腈菌唑、克百威、克倫特羅、喹乙醇、萊克多巴胺、樂果、聯(lián)苯菊酯、林可霉素、六六六、氯丙嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、滅多威、尼卡巴嗪、諾氟沙星、培氟沙星、鉛（以Pb計）、噻蟲胺、噻蟲嗪、三氯殺螨醇、三唑磷、殺撲磷、沙丁胺醇、沙拉沙星、水胺硫磷、替米考星、土霉素／金霉素／四環(huán)素（組合含量）、托曲珠利、無機(jī)砷（以As計）、戊唑醇、辛硫磷、亞硫酸鹽（以SO?計）、氧氟沙星、氧樂果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、異丙威、總汞（以Hg計）共80項指標(biāo)。

六、食用油、油脂及其制品3批次：

1．抽檢項目包括苯并［a］芘、過氧化值、溶劑殘留量、酸價（KOH）、酸價（以KOH計）、特丁基對苯二酚（TBHQ）共6項指標(biāo)。

附件：朔州市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局食品安全監(jiān)督抽檢信息（第三期）

朔州市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局

2025年12月30日

附件：朔州市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局食品安全監(jiān)督抽檢信息（第三期）.xls