咸陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2025年食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2025年，我市共完成28大類19907批次食品監(jiān)督抽檢，合格19247批次，不合格660批次，合格率96.68%。

大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中水果制品，乳制品，飲料，酒類，茶葉及相關(guān)制品，方便食品，食糖，蛋制品，速凍食品，餅干，糖果制品，冷凍飲品，蜂產(chǎn)品，水產(chǎn)制品，罐頭，其他食品16類食品的抽檢合格率為100%；糧食加工品，肉制品，豆制品，薯類和膨化食品，淀粉及淀粉制品，食用油、油脂及其制品，糕點(diǎn)，蔬菜制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，調(diào)味品，餐飲食品12類食品的合格率分別為99.79%，99.66%，99.60%，99.38%，99.26%，98.74%，98.50%，96.70%，96.49%，94.76%，93.22%，86.82%（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）。

從檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看，以農(nóng)獸藥殘留、大腸菌群、二氧化硫殘留量、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))超標(biāo)問題為主，分別占不合格總數(shù)的35.99%、25.27%、16.07%、8.38%、5.90%。

針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，市場(chǎng)監(jiān)管部門已采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，查找問題原因，及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

消費(fèi)者可掃碼參與食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，或關(guān)注“咸陽市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)、咸陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)，進(jìn)入意見征集系統(tǒng)，點(diǎn)選所關(guān)注的食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目和抽樣場(chǎng)所，市場(chǎng)監(jiān)管部門將依據(jù)票選結(jié)果適時(shí)開展監(jiān)督抽檢。該系統(tǒng)不收集個(gè)人信息，請(qǐng)放心參與。

特此通告。