根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、乳制品等23大類食品1700批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品等7大類食品31批次樣品不合格，檢出農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑超標(biāo)等。
特此通告。
附件：1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)
2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息
3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年12月24日
附件
部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
| 附件3 | |||||||||||||||
| 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期/批號(hào) | 食品大類 | 食品細(xì)類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 檢驗(yàn)結(jié)論 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢測(cè)值 |
| 1 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)和潤(rùn)餐飲經(jīng)營(yíng)飯店 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)金雀山街道解放路1號(hào)永恒華府西沿街8號(hào) | 海蜇頭 | / | / | 2024/11/22 | 餐飲食品 | 生食動(dòng)物性水產(chǎn)品（自制) | 濰坊市檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | 不合格 | 鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)) | ≤500mg/kg | 850mg/kg |
| 2 | / | / | 皇山農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)張同鋼 | 山東省臨沂市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)皇山農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)蔬菜區(qū)109號(hào) | 大蔥 | / | / | 2025/6/24 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蔥 | 泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（泰安市纖維檢驗(yàn)所） | 不合格 | 噻蟲(chóng)嗪 | ≤0.3mg/kg | 1.48mg/kg |
| 3 | / | / | 蘭陵縣蒙福餅屋 | 蘭陵縣泉山路中段路東 | 板栗月餅（自制） | / | / | 2025-09-22 | 餐飲食品 | 月餅(自制) | 青島中一監(jiān)測(cè)有限公司 | 不合格 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 不得使用g/kg | 0.0801g/kg |
| 4 | / | / | 臨沂市沂水縣文誠(chéng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)林慶建 | 沂水縣文誠(chéng)市場(chǎng)攤位 | 鯉魚(yú) | / | / | 2025/6/24 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 淡水魚(yú) | 山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 不合格 | 孔雀石綠 | 不得檢出 | 117μg/kg |
| 5 | / | / | 臨沂高新區(qū)匯陽(yáng)超市 | 山東省臨沂市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)馬廠湖鎮(zhèn)西墩社區(qū) | 豇豆 | / | / | 2025-05-19 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 豇豆 | 山東世通檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 不合格 | 滅蠅胺 | ≤0.5mg/kg | 0.75mg/kg |
| 6 | / | / | 臨沂利客龍商貿(mào)有限公司龍湖店 | 山東省臨沂市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)羅西街道火炬路與雙月園路交匯西南角中晟世紀(jì)城北沿街8號(hào) | 山芹 | / | / | 2025-05-21 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 芹菜 | 山東世通檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 不合格 | 毒死蜱 | ≤0.05mg/kg | 0.13mg/kg |
| 7 | / | / | 河?xùn)|區(qū)盛業(yè)新悅百貨購(gòu)物中心 | 山東省臨沂市河?xùn)|鄭旺鎮(zhèn)青年路與湯大線交匯東100米路南 | 沃柑 | / | / | 2025-06-01 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 柑、橘 | 山東世通檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 不合格 | 聯(lián)苯菊酯 | ≤0.05mg/kg | 0.15mg/kg |
| 8 | / | / | 費(fèi)縣福念超市 | 山東省臨沂市費(fèi)縣上冶鎮(zhèn)上冶一村農(nóng)業(yè)銀行東20米 | 菠菜 | / | / | 2025-05-12 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 菠菜 | 山東拜爾檢測(cè)股份有限公司 | 不合格 | 恩諾沙星 | ≤10mg/kg | 47.1μg/kg |
| 9 | / | / | 蒙陰縣趙登云百貨便利店 | 山東省臨沂市蒙陰縣常路鎮(zhèn)商業(yè)街 | 柑 | / | / | 2025-05-20 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 柑、橘 | 山東拜爾檢測(cè)股份有限公司 | 不合格 | 苯醚甲環(huán)唑 | ≤0.2mg/kg | 0.32mg/kg |
| 10 | 沂水縣吉家油坊加工房（個(gè)體工商戶） | 山東省臨沂市沂水縣院東頭鎮(zhèn)吉家莊村126號(hào) | 沂水縣吉家油坊加工房（個(gè)體工商戶） | 山東省臨沂市沂水縣院東頭鎮(zhèn)吉家莊村126號(hào) | 花生油 | / | / | 2025-03-22 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 | 不合格 | 過(guò)氧化值 | ≤0.25g/100g | 0.43g/100g |
| 11 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)臨凱蔬菜食品店 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)蘭山街道蘭山路與螞蚱廟街交匯西關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位32-34號(hào) | 豇豆 | / | / | 2025/6/24 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 豇豆 | 泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（泰安市纖維檢驗(yàn)所） | 不合格 | 噻蟲(chóng)嗪 | ≤0.3mg/kg | 0.60mg/kg |
| 12 | 平邑縣麥香緣煎餅店 | 山東省臨沂市平邑縣地方鎮(zhèn)愛(ài)華村22號(hào)東南49米 | 平邑縣麥香緣煎餅店 | 山東省臨沂市平邑縣地方鎮(zhèn)愛(ài)華村22號(hào)東南49米 | 小麥煎餅 | / | / | 2025-08-05 | 糧食加工品 | 其他谷物粉類制成品 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 | 不合格 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 不得使用 | 0.476g/kg |
| 13 | / | / | 莒南惠然百貨超市 | 山東省臨沂市莒南縣城西一路南段錦繡華庭沿街 | 普通白菜（小油菜） | / | / | 2025-09-18 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 普通白菜 | 山東拜爾檢測(cè)股份有限公司 | 不合格 | 毒死蜱 | ≤0.02mg/kg | 0.060mg/kg |
| 14 | / | / | 蘭陵縣碼上鮮生鮮有限公司 | 山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道世紀(jì)福城B區(qū)沿街06號(hào) | 辣椒 | / | / | 2025-09-26 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 辣椒 | 山東世通檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 不合格 | 氧樂(lè)果 | ≤0.02mg/kg | 0.54mg/kg |
| 15 | / | / | 臨沭縣傳營(yíng)百貨商店 | 山東省臨沂市臨沭縣石門(mén)鎮(zhèn)前莊街 | 鮮雞蛋 | / | / | 2025-05-17 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 雞蛋 | 山東拜爾檢測(cè)股份有限公司 | 不合格 | 金霉素 | ≤200mg/kg | 347.8μg/kg |
| 16 | / | / | 蘭山區(qū)潤(rùn)杰調(diào)料店 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)義堂鎮(zhèn)大義堂村義堂商場(chǎng)B區(qū)1F265、266、267、268號(hào)房 | 花椒 | / | / | 2025-05-04 | 調(diào)味品 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 食藥環(huán)檢驗(yàn)研究院（山東）集團(tuán)有限公司 | 不合格 | 二氧化硫殘留量 | 不得使用 | 0.0258g/kg |
| 17 | / | / | 費(fèi)縣米樂(lè)連鎖超市店 | 山東省臨沂市費(fèi)縣費(fèi)城街道鐘山路鐘山洗浴南50米 | 韭菜 | / | / | 2025-09-02 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | 山東拜爾檢測(cè)股份有限公司 | 不合格 | 毒死蜱 | ≤0.05mg/kg | 0.24mg/kg |
| 18 | / | / | 臨沂市羅莊區(qū)四季香餅屋 | 山東省臨沂市羅莊區(qū)高都街道程莊小區(qū)沿街 | 伍仁月餅（自制） | / | / | 2025-08-21 | 餐飲食品 | 月餅(自制) | 青島譜尼測(cè)試有限公司 | 不合格 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 不得使用 | 0.0236g/kg |
| 19 | / | / | 蘭陵縣隆欣購(gòu)物中心（個(gè)體工商戶） | 山東省臨沂市蘭陵縣神山鎮(zhèn)東南村神山郵政局向南100米 | 芹菜 | / | / | 2025-09-23 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 芹菜 | 山東世通檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 不合格 | 辛硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.080mg/kg |
| 20 | 山東帥源食品有限公司 | 山東省臨沂市沂水縣院東頭鎮(zhèn)土城莊村256-1號(hào) | 山東帥源食品有限公司 | 山東省臨沂市沂水縣院東頭鎮(zhèn)土城莊村256-1號(hào) | 熟豬頭肉 | / | / | 2025-07-20 | 肉制品 | 醬鹵肉制品 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 | 不合格 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | ≤0.075g/kg | 0.719g/kg |
| 21 | / | / | 臨沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)家樂(lè)惠超市 | 山東省臨沂市沂河新區(qū)芝麻墩街道芝麻墩小區(qū)西門(mén)北側(cè)沿街自南向北1號(hào) | 豆腐皮 | / | / | 2025-07-30 | 豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 食藥環(huán)檢驗(yàn)研究院（山東）集團(tuán)有限公司 | 不合格 | 檸檬黃 | ≤不得使用 | 0.0140g/kg |
| 22 | / | / | 臨沂高新區(qū)昊博副食糧油店 | 山東省臨沂市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)羅西街道潤(rùn)地新城農(nóng)貿(mào)沿街1129_1130號(hào) | 白芷 | / | / | 2025-05-12 | 調(diào)味品 | 其他香辛料調(diào)味品 | 食藥環(huán)檢驗(yàn)研究院（山東）集團(tuán)有限公司 | 不合格 | 二氧化硫殘留量 | 不得使用 | 0.723g/kg |
| 23 | / | / | 河?xùn)|區(qū)中偉調(diào)料店 | 山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)九曲店正陽(yáng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)50號(hào) | 山奈 | / | / | 2025-08-06 | 調(diào)味品 | 其他香辛料調(diào)味品 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 | 不合格 | 二氧化硫殘留量 | 不得使用 | 0.371g/kg |
| 24 | / | / | 郯城縣萬(wàn)佳福生活用品超市 | 山東省臨沂市郯城縣楊集鎮(zhèn)紅綠燈向南600米路西 | 蔥 | / | / | 2025-08-08 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蔥 | 食藥環(huán)檢驗(yàn)研究院（山東）集團(tuán)有限公司 | 不合格 | 噻蟲(chóng)嗪 | ≤0.3mg/kg | 2.3mg/kg |
| 25 | / | / | 平邑萬(wàn)家福超市有限公司 | 山東省臨沂市平邑縣平邑街道浚河路32號(hào) | 芹菜 | / | / | 2025-09-11 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 芹菜 | 山東世通檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 不合格 | 毒死蜱;辛硫磷 | ≤0.05mg/kg; ≤0.05mg/kg | 3.22mg/kg; 1.04mg/kg |
| 26 | / | / | 沂水縣新東方超市有限公司東方購(gòu)物中心 | 沂水縣鑫華路南供電公司對(duì)過(guò) | 桃 | / | / | 2025-09-18 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 桃 | 山東世通檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 不合格 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ≤0.5mg/kg | 1.05mg/kg |
| 27 | 臨沂臨都小鎮(zhèn)食品有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)白沙埠鎮(zhèn)賈家村社區(qū) | 臨沂市羅莊區(qū)鼎桔食品有限公司 | 山東省臨沂市羅莊區(qū)盛莊街道王家對(duì)河村沂蒙路與沂河路交匯南400米路西56號(hào) | 花生醬 | 310g/瓶 | 鼎橙 | 2025-04-22 | 調(diào)味品 | 堅(jiān)果與籽類的泥(醬) | 青島譜尼測(cè)試有限公司 | 不合格 | 黃曲霉毒素B? | ≤20μg/kg | 63.2μg/kg |
| 28 | / | / | 郯城縣萬(wàn)佳福生活用品超市 | 山東省臨沂市郯城縣楊集鎮(zhèn)紅綠燈向南600米路西 | 辣椒 | / | / | 2025-08-08 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 辣椒 | 食藥環(huán)檢驗(yàn)研究院（山東）集團(tuán)有限公司 | 不合格 | 噻蟲(chóng)胺 | ≤0.05mg/kg | 0.20mg/kg |
| 29 | / | / | 臨沂展羽商貿(mào)有限公司 | 山東省臨沂市莒南縣板泉鎮(zhèn)駐地嵐?jié)纺蟼?cè) | 普通白菜（小油菜） | / | / | 2025-05-29 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 普通白菜 | 山東拜爾檢測(cè)股份有限公司 | 不合格 | 阿維菌素 | ≤0.05mg/kg | 0.098mg/kg |
| 30 | 臨沂泰魯食品有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)臨西十三路市政公司東臨100米路北 | 臨沂泰魯食品有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)臨西十三路市政公司東臨100米路北 | 沂蒙香腸 | 計(jì)量銷售 | 朱老泰和拼音 | 2025-08-05 | 肉制品 | 腌臘肉制品 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 | 不合格 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 不得使用 | 0.0722g/kg |
| 31 | / | / | 蘭陵縣薛家私房菜館 | 山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道珠山二路南段 | 鯉魚(yú) | / | / | 2025-10-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 淡水魚(yú) | 青島中一監(jiān)測(cè)有限公司 | 不合格 | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 212μg/kg |
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