
南京市鼓樓區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2025年第11期)
近期,鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢,涉及覆蓋食堂糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,速凍食品,餐飲食品(含復(fù)用餐飲具),水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,蔬菜制品,食糖,食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類(lèi),共計(jì)144批次。
詳細(xì)抽檢結(jié)果見(jiàn)附表。
南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年12月11日
食品抽檢信息
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類(lèi) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 不合格項(xiàng)目 |
| XBJ25320106924646987ZX | 1 | 臨沭縣秀濤粉制品廠 | 臨沭縣蛟龍鎮(zhèn)前利城村 | 南京市鼓樓區(qū)愛(ài)馨老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 紅薯粉條(淀粉制品) | 3.5kg±0.2kg/袋 | 2025-06-06 | 淀粉及淀粉制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646973ZX | 2 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)樂(lè)頤養(yǎng)護(hù)中心 | 江蘇 | 肉包子(自制) | / | 2025-09-08 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646986ZX | 3 | 桂林市靈川縣品味鮮食品有限公司 | 靈川縣潭下鎮(zhèn)機(jī)械制造園A區(qū)“2#廠房” | 南京市鼓樓區(qū)愛(ài)馨老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 糖桂花醬(半固態(tài)調(diào)味醬) | 250g/瓶 | 2025-04-23 | 調(diào)味品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646962ZX | 4 | 江蘇匯福油脂科技有限公司 | 江蘇省泰州市高港區(qū)永安洲鎮(zhèn)疏港北路18號(hào) | 南京慧享福養(yǎng)老服務(wù)有限公司廣東路分公司 | 江蘇 | 成品大豆油 | 5L/桶 | 2025-08-17 | 食用油、油脂及其制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647000ZX | 5 | 廬江縣志勤面業(yè)有限公司 | 廬江縣泥河鎮(zhèn)工業(yè)園 | 南京市鼓樓區(qū)文起老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 雞蛋風(fēng)味面(掛面) | 1千克/袋 | 2025-05-01 | 糧食加工品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647012ZX | 6 | 江蘇淮安蘇食放心早餐工程有限公司 | 江蘇省淮安市淮安區(qū)鐵云路58號(hào) | 南京石城護(hù)理院 | 江蘇 | 花卷(速凍面米食品) | 900g(90g×10只/袋)/袋 | 2025-08-10 | 速凍食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647010ZX | 7 | 上海鼎豐釀造食品有限公司 | 上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)楊溇路388號(hào) | 南京石城護(hù)理院 | 江蘇 | 正宗白醋(釀造食醋) | 500ml+贈(zèng)50ml/瓶 | 2025-07-11 | 調(diào)味品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646963ZX | 8 | / | / | 南京慧享福養(yǎng)老服務(wù)有限公司廣東路分公司 | 江蘇 | 木耳(干制食用菌) | / | 2025-09-12 | 蔬菜制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646980ZX | 9 | 安徽金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司 | 安徽省亳州市渦陽(yáng)縣開(kāi)發(fā)區(qū)陽(yáng)港產(chǎn)業(yè)園經(jīng)四路與緯二路交叉口 | 南京市鼓樓區(qū)金康老年服務(wù)中心 | 江蘇 | 花色掛面(北極雪雞蛋掛面) | 900克/袋 | 2024-10-25 | 糧食加工品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646979ZX | 10 | 上海太太樂(lè)福賜特食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)博園路899號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)金康老年服務(wù)中心 | 江蘇 | 雞精調(diào)味料 | 888克/袋 | 2025-04-01 | 調(diào)味品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646972ZX | 11 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)樂(lè)頤養(yǎng)護(hù)中心 | 江蘇 | 饅頭(自制) | / | 2025-09-08 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646971ZX | 12 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)樂(lè)頤養(yǎng)護(hù)中心 | 江蘇 | 好雞蛋 | / | 2025-09-08 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646981ZX | 13 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)金康老年服務(wù)中心 | 江蘇 | 雞蛋 | / | 2025-09-13 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646999ZX | 14 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)文起老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 菜包 | / | 2025-09-10 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647011ZX | 15 | 江蘇淮安蘇食放心早餐工程有限公司 | 江蘇省淮安市淮安區(qū)鐵云路58號(hào) | 南京石城護(hù)理院 | 江蘇 | 香菇青菜包(速凍面米食品) | 800g(80g×10)/袋 | 2025-08-01 | 速凍食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646964ZX | 16 | 滕州市瑾權(quán)食品百貨有限公司 | 山東省棗莊市滕州市荊河街道智貿(mào)城東區(qū)一層3號(hào) | 南京慧享福養(yǎng)老服務(wù)有限公司廣東路分公司 | 江蘇 | 紫菜 | 85g/袋 | 2025-08-03 | 水產(chǎn)制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646988ZX | 17 | 濰坊立群食品有限公司 | 山東省濰坊市峽山區(qū)王家莊街道駐地龍池街南側(cè) | 南京市鼓樓區(qū)愛(ài)馨老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 咔茲脆雞排(速凍調(diào)制食品) | 1kg/袋 | 2025-08-13 | 速凍食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646985ZX | 18 | / | / | 南京市德恒賢企業(yè)管理有限公司 | 江蘇 | 土豆(馬鈴薯) | / | 2025-09-10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646984ZX | 19 | 當(dāng)陽(yáng)市菜花香食品有限公司 | 湖北省宜昌市當(dāng)陽(yáng)市廟前鎮(zhèn) | 南京市德恒賢企業(yè)管理有限公司 | 江蘇 | 金玉滿堂(醬腌菜) | 計(jì)量稱重 | 2025-08-20 | 蔬菜制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646983ZX | 20 | 寶應(yīng)縣興誠(chéng)米廠 | 寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)東岳路17號(hào) | 南京市德恒賢企業(yè)管理有限公司 | 江蘇 | 大米(粳米) | 25kg/袋 | 2025-09-07 | 糧食加工品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924646998ZX | 21 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)文起老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 花卷 | / | 2025-09-10 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647815ZX | 22 | 商丘市晉花食品有限公司 | 夏邑縣北嶺鎮(zhèn)蔣莊村22號(hào) | 南京銀城頤暢養(yǎng)老服務(wù)有限公司三牌樓護(hù)理院分公司 | 江蘇 | 粉絲 | 計(jì)量銷(xiāo)售 | 2025-03-10 | 淀粉及淀粉制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647814ZX | 23 | 滕州永珍食品有限公司 | 山東省滕州市官橋鎮(zhèn)政府東北一公里 | 南京銀城頤暢養(yǎng)老服務(wù)有限公司三牌樓護(hù)理院分公司 | 江蘇 | 非即食干壇紫菜(分裝) | 30g/袋 | 2025-08-02 | 水產(chǎn)制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647816ZX | 24 | 重慶市喬什榨菜有限責(zé)任公司 | 重慶市豐都縣興龍鎮(zhèn)黎明村1組 | 南京銀城頤暢養(yǎng)老服務(wù)有限公司三牌樓護(hù)理院分公司 | 江蘇 | 經(jīng)典榨菜絲(醬腌菜) | 50克/袋 | 2025-08-06 | 蔬菜制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647843ZX | 25 | 揚(yáng)州東園食品有限公司 | 江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)鼎興路93號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)永慶村攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 鮮肉包 | 480g/袋 | 2025-09-04 | 速凍食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647844ZX | 26 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)永慶村攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 胡蘿卜 | / | 2025-09-20 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647842ZX | 27 | 昌黎縣金華粉絲廠 | 昌黎縣安山鎮(zhèn)馬莊村 | 南京市鼓樓區(qū)永慶村攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 粉條(淀粉制品) | 計(jì)量稱重銷(xiāo)售 | 2025-08-02 | 淀粉及淀粉制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647957ZX | 28 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)湖南路銀杏樹(shù)老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 白蘿卜 | / | 2025-09-25 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647956ZX | 29 | 宿遷市宿城區(qū)方源食品廠 | 宿城區(qū)陳集鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)西側(cè) | 南京市鼓樓區(qū)湖南路銀杏樹(shù)老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 蘇北大原味面(掛面) | 500克/袋 | 2025-06-22 | 糧食加工品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924647958ZX | 30 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)湖南路銀杏樹(shù)老年人服務(wù)中心 | 江蘇 | 雞蛋 | / | 2025-09-24 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924648344ZX | 31 | 廣元市吉香居食品有限公司 | 廣元市利州區(qū)寶輪鎮(zhèn)紡織大道06號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)百如家云南北路百貨店 | 江蘇 | 吉香居榨菜真芯(醬腌菜) | 135g/袋 | 2025-07-22 | 蔬菜制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924648343ZX | 32 | 天津市茂佳食品有限公司 | 北辰區(qū)天津北辰科技園區(qū)高新大道景觀路48號(hào)(一樓) | 南京市鼓樓區(qū)百如家云南北路百貨店 | 江蘇 | 綿白糖 | 808克/袋 | 2025-08-05 | 食糖 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106924648342ZX | 33 | 益海(泰州)糧油工業(yè)有限公司 | 泰州市高港區(qū)永安洲鎮(zhèn)疏港北路1號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)百如家云南北路百貨店 | 江蘇 | 零反式脂肪食用植物調(diào)和油 | 1.8升/瓶 | 2025-07-10 | 食用油、油脂及其制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931419ZX | 34 | 單縣匠心粉條有限公司 | 山東省菏澤市單縣南城辦事處權(quán)樓村 | 南京市鼓樓區(qū)沁潤(rùn)老年公寓 | 江蘇 | 天好粉條 | / | 2025-07-12 | 淀粉及淀粉制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931420ZX | 35 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)沁潤(rùn)老年公寓 | 江蘇 | 馬鈴薯 | / | 2025-08-28 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931423ZX | 36 | 大連盛鴻食品有限公司 | 遼寧省大連市 | 南京市鼓樓區(qū)城河村攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 云南白砂糖(分裝) | 5kg/袋 | 2025-07-20 | 食糖 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931429ZX | 37 | 滕州市奧騰食品有限公司 | 山東省棗莊市滕州市北辛街道微湖路北(滕州傳化公路港物流有限公司倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)C9-103號(hào)) | 南京市鼓樓區(qū)幸福天地老年公寓護(hù)理中心 | 江蘇 | 干壇紫菜 | 50克/袋 | 2025-05-18 | 水產(chǎn)制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931426ZX | 38 | 揚(yáng)州隆春食品有限公司 | 江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)綠禾路1號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)寶塔橋攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 千層油糕(速凍熟制品、非即食) | 300g/袋 | 2025-04-15 | 速凍食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931441ZX | 39 | 中糧米業(yè)(巢湖)有限公司 | 安徽居巢經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)港口大道一號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)陽(yáng)光老年公寓 | 江蘇 | 大米 | 5千克/袋 | 2025-06-08 | 糧食加工品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931454ZX | 40 | / | / | 南京鼓樓盡孝道老年護(hù)理院有限公司 | 江蘇 | 紅燒雞翅根(自制) | / | 2025-09-04 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931439ZX | 41 | 南京才華商貿(mào)實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 | 南京市江寧區(qū)谷里街道工業(yè)集中區(qū)安康路-1號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)向陽(yáng)養(yǎng)老院 | 江蘇 | 土雞精調(diào)味料 | 1kg/袋 | 2025-06-07 | 調(diào)味品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931457ZX | 42 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)真美好東井亭老年公寓 | 江蘇 | 紅燒鴨腿(自制) | / | 2025-09-05 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931425ZX | 43 | 揚(yáng)州東園食品有限公司 | 江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)鼎興路93號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)寶塔橋攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 蘿卜絲包(速凍食品) | 480g/袋 | 2025-07-21 | 速凍食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931424ZX | 44 | 秦皇島樂(lè)盛食品有限公司 | 昌黎縣龍家店鎮(zhèn)李埝坨村 | 南京市鼓樓區(qū)寶塔橋攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 粉條 | 稱重計(jì)量銷(xiāo)售 | 2025-07-18 | 淀粉及淀粉制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931438ZX | 45 | 益海(煙臺(tái))糧油工業(yè)有限公司 | 山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)港灣大道100號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)向陽(yáng)養(yǎng)老院 | 江蘇 | 一級(jí)大豆油 | 5升/桶 | 2025-08-23 | 食用油、油脂及其制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931440ZX | 46 | 滕州田野牧歌農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 | 山東省滕州市東郭鎮(zhèn)辛緒村市場(chǎng) | 南京市鼓樓區(qū)向陽(yáng)養(yǎng)老院 | 江蘇 | 鹽漬海帶絲 | 稱重計(jì)量銷(xiāo)售 | 2025-02-15 | 水產(chǎn)制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931443ZX | 47 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)陽(yáng)光老年公寓 | 江蘇 | 草雞蛋 | / | 2025-09-01 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931422ZX | 48 | 昌黎縣金華粉絲廠 | 昌黎縣安山鎮(zhèn)馬莊 | 南京市鼓樓區(qū)城河村攜才居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇 | 粉條 | 計(jì)量稱重 | 2025-06-10 | 淀粉及淀粉制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931448ZX | 49 | / | / | 江蘇萬(wàn)軒庭健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 | 江蘇 | 花卷(自制) | / | 2025-09-04 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931455ZX | 50 | 中糧黃海糧油工業(yè)(山東)有限公司 | 山東省日照市嵐山區(qū)嵐山頭街道嵐山港北 | 南京市鼓樓區(qū)真美好東井亭老年公寓 | 江蘇 | 非轉(zhuǎn)基因一級(jí)大豆油 | 5升/桶 | 2025-03-07 | 食用油、油脂及其制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931428ZX | 51 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)幸福天地老年公寓護(hù)理中心 | 江蘇 | 海帶絲(干) | 計(jì)量銷(xiāo)售 | 2024-04-16 | 水產(chǎn)制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931437ZX | 52 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)金石白云老年公寓 | 江蘇 | 洋雞蛋 | / | 2025-08-27 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931442ZX | 53 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)陽(yáng)光老年公寓 | 江蘇 | 紅燒肉(自制) | / | 2025-09-03 | 餐飲食品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
| XBJ25320106344931456ZX | 54 | 湖北民安農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司 | 湖北省監(jiān)利縣白螺鎮(zhèn)民安路1號(hào) | 南京市鼓樓區(qū)真美好東井亭老年公寓 | 江蘇 | 伍仁醬?。ㄡu腌菜) | 計(jì)量銷(xiāo)售 | 2025-08-17 | 蔬菜制品 | 南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / |
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