贛州市市場監(jiān)督管理局2025年第24期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)規(guī)定，贛州市市場監(jiān)督管理局本期公布抽檢信息涉及24大類食品514批次樣品，現(xiàn)將抽檢信息公布如下：
總體情況：本次抽檢24大類食品514批次樣品。其中：酒類135批次，均合格；餐飲食品72批次，其中不合格15批次，57批次合格；肉制品45批次，均合格；方便食品40批次，均合格；豆制品32批次，均合格；水果制品21批次，均合格；糖果制品19批次，均合格；炒貨食品及堅果制品18批次，均合格；糧食加工品15批次，均合格；淀粉及淀粉制品15批次，其中不合格1批次，14批次合格；糕點(diǎn)13批次，均合格；調(diào)味品13批次，均合格；食用油、油脂及其制品11批次，均合格；蛋制品11批次，均合格；飲料10批次，均合格；蔬菜制品7批次，均合格；食用農(nóng)產(chǎn)品8批次，其中不合格1批次，7批次合格；薯類和膨化食品6批次，均合格；速凍食品6批次，均合格；餅干6批次，均合格；水產(chǎn)制品5批次，均合格；乳制品4批次，均合格；茶葉及相關(guān)制品1批次，合格；食糖1批次，合格。產(chǎn)品信息詳見附件。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，贛州市市場監(jiān)督管理局將要求相關(guān)縣、區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。
特別提醒消費(fèi)者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
| 不合格信息公告 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 備注 |
| 1 | / | / | 崇義縣魚娘餐飲店 | 贛州市崇義縣崇義縣陽嶺大道（原東大街269號） | 菜盤 | / | / | 2025-10-11 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0078mg/100cm2║不得檢出mg/100cm2 | |
| 2 | / | / | 崇義縣魚娘餐飲店 | 贛州市崇義縣崇義縣陽嶺大道（原東大街269號） | 小菜碟 | / | / | 2025-10-11 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 3 | / | / | 崇義縣原林餛飩王店 | 贛州市崇義縣橫水鎮(zhèn)陽嶺大道690號 | 盤子 | / | / | 2025-10-11 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.021mg/100cm2║不得檢出mg/100cm2 | |
| 4 | / | / | 崇義縣鑫隆餐飲店（個體工商戶） | 贛州市崇義縣橫水鎮(zhèn)陽嶺大道232號 | 小碗 | / | / | 2025-10-11 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 5 | / | / | 崇義縣肥仔水餃店 | 贛州市崇義縣橫水鎮(zhèn)陽嶺大道266號（中洋地產(chǎn)第二期）） | 大碗 | / | / | 2025-10-11 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 6 | / | / | 石城縣何記小籠包店 | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)清華路A棟8號 | 小碗 | / | / | 2025-09-26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 7 | / | / | 石城縣小尹小吃服務(wù)店 | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)清華苑A9號 | 大碗 | / | / | 2025-09-26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 8 | / | / | 石城縣口口福小吃東城店 | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)東城大道清華苑小區(qū)A10 | 餐盤 | / | / | 2025-09-26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.024mg/100cm2║不得檢出mg/100cm2,大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 9 | / | / | 石城縣口口福小吃東城店 | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)東城大道清華苑小區(qū)A10 | 碗 | / | / | 2025-09-26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 10 | / | / | 石城縣老廣記餐飲店 | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)東城南大道縣地稅局對面（586號） | 碗 | / | / | 2025-09-26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 11 | / | / | 石城縣食也小吃服務(wù)店（個體工商戶） | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)東城區(qū)東城南大道565號一樓 | 碗 | / | / | 2025-09-26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0076mg/100cm2║不得檢出mg/100cm2,大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 12 | / | / | 石城縣九品全羊粉面館 | 江西省石城縣琴江鎮(zhèn)東城南大道577號 | 湯碗 | / | / | 2025-09-26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0064mg/100cm2║不得檢出mg/100cm2 | |
| 13 | / | / | 石城縣青青石磨坊 | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)東城大市場 | 豆?jié){碗 | / | / | 2025-09-26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0092mg/100cm2║不得檢出mg/100cm2 | |
| 14 | / | / | 石城縣燕華大碗魚頭粉店 | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)東城大市場599號（經(jīng)營場所自主申報） | 小碗 | / | / | 2025-09-26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.053mg/100cm2║不得檢出mg/100cm2,大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | |
| 15 | / | / | 石城縣張力水果店（個體工商戶） | 贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)琴江東路92號 | 龍眼 | / | / | 2025-09-21 | 二氧化硫殘留量║0.166g/kg║0.05g/kg,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║1.04mg/kg║0.5mg/kg | |
| 16 | 龍南市楊村鎮(zhèn)烏石圍薯類小作坊 | 江西省贛州市龍南市楊村鎮(zhèn)烏石村上屋小組9號 | 全南縣李秋平特產(chǎn)店 | 贛州市全南縣黃金村呈和廠旁邊 | 烏石圍烏粉（作坊食品） | / | / | 2025-08-05 | 檸檬黃║0.00522g/kg║不得使用g/kg | |
| 17 | / | / | 安遠(yuǎn)縣欣山鎮(zhèn)唐記味絕道包子店（個體工商戶） | 贛州市安遠(yuǎn)縣欣山鎮(zhèn)三百山大道經(jīng)典花園3-3號 | 紅糖饅頭 | / | / | 2025-09-18 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║1.82g/kg║不得使用g/kg | |
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