近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢932批次樣品，檢出18批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://amr.yn.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開(kāi)展核查處置。
附件：1.監(jiān)督抽檢合格樣品信息
2.監(jiān)督抽檢不合格樣品信息
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)
云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年11月25日
附件3：部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx
| 附件2 | ||||||||||
| 監(jiān)督抽檢不合格樣品信息 | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 廣南縣五珠喜德樂(lè)蛋糕店 | 云南省文山壯族苗族自治州廣南縣五珠鄉(xiāng)商貿(mào)街 | 廣南縣五珠喜德樂(lè)蛋糕店 | 云南省文山壯族苗族自治州廣南縣五珠鄉(xiāng)商貿(mào)街 | 蛋清條（糕點(diǎn)） | / | / | 2025/7/31 | 檸檬黃║檢出║不得使用 | / |
| 2 | / | / | 綠春縣紅梅綜合零售部 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州綠春縣商業(yè)廣場(chǎng)C-23號(hào) | 蘿卜條（醬腌菜） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/2/13 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.56g/kg║≤1.0g/kg；甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║2.06g/kg║≤1.0g/kg；二氧化硫殘留量║0.658g/kg║≤0.1g/kg | / |
| 3 | 姚安縣胡秀英糕點(diǎn)店 | 云南省楚雄彝族自治州姚安縣棟川鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 姚安縣胡秀英糕點(diǎn)店 | 云南省楚雄彝族自治州姚安縣姚安縣棟川鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 蕎餅 | 散裝 | / | 2025/8/2 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║175mg/kg║≤100mg/kg | / |
| 4 | / | / | 紅塔區(qū)黎紅芬蔬菜攤 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)高倉(cāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) | 甜椒 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/4/26 | 噻蟲(chóng)胺║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 5 | 建水縣岔科鎮(zhèn)蜜味餅屋 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣岔科鎮(zhèn)街子村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) | 建水縣岔科鎮(zhèn)蜜味餅屋 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣岔科鎮(zhèn)街子村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) | 粑粑（糕點(diǎn)） | 散裝 | / | 2025/8/30 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║檢出║不得使用 | / |
| 6 | / | / | 古城區(qū)久富醬菜制品店 | 云南省麗江市古城區(qū)大研街道東大街賣雞巷（建行旁） | 綠豆糕（原味） | 散裝稱重 | / | 加工日期：2025/7/10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║檢出║不得使用 | / |
| 7 | / | / | 云南四方街商貿(mào)有限公司蒼山東路分公司 | 云南省大理白族自治州大理市大理經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)蒼山東路19-21號(hào) | 山藥 | / | / | 2025/5/12 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.852mg/kg║≤0.3mg/kg | / |
| 8 | 重慶市君哥食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)釣辦處思居工業(yè)園 | 廣南同心圓超市管理有限公司 | 云南省文山壯族苗族自治州廣南縣蓮城鎮(zhèn)北寧社區(qū)北寧路與桃源路交叉路口 | 山椒味脆皮（輻照食品）（醬鹵肉制品） | 350克/袋 | 君哥和圖形 | 2025/4/22 | 菌落總數(shù)║78000,60000,＜10,20000,110000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | / |
| 9 | / | / | 祿豐縣和平鎮(zhèn)淑女坊 | 祿豐縣和平鎮(zhèn)和平街 | 沃柑 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/7/4 | 苯醚甲環(huán)唑║0.33mg/kg║≤0.2mg/kg | / |
| 10 | / | / | 個(gè)舊市雞街鎮(zhèn)薄利百貨店 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州個(gè)舊市雞街鎮(zhèn)綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商鋪2-1號(hào) | 元寶紅糖 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/8/26 | 日落黃║檢出║不得使用 | / |
| 11 | / | / | 景洪鮮匯蔬菜批發(fā)部 | 云南省西雙版納傣族自治州景洪市曼允村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位56、57、58、59、60、61號(hào) | 辣椒（細(xì)尖椒） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/7/16 | 啶蟲(chóng)脒║0.26mg/kg║≤0.2mg/kg | / |
| 12 | / | / | 芒市黃從文水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部 | 云南省德宏州芒市宏利農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 牛蛙 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/5/30 | 呋喃西林代謝物║檢出║不得檢出；五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))║檢出║不得檢出；恩諾沙星║135μg/kg║≤100μg/kg | / |
| 13 | / | / | 古城區(qū)文斌蔬菜批發(fā)攤 | 云南省麗江市古城區(qū)祥和街道辦事處三家村果蔬批發(fā)市場(chǎng)內(nèi) | 蔥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/7/16 | 丙環(huán)唑║0.98mg/kg║≤0.5mg/kg | / |
| 14 | / | / | 盤龍區(qū)三塊九果蔬店（個(gè)體工商戶） | 云南省昆明市盤龍區(qū)金江路金康園小區(qū)152號(hào)停車大樓一樓金康園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6號(hào)至9號(hào) | 韭菜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/5/27 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.83mg/kg║≤0.5mg/kg | / |
| 15 | 開(kāi)遠(yuǎn)市南疆酒業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州開(kāi)遠(yuǎn)市靈泉街道辦事處西山路5號(hào) | 開(kāi)遠(yuǎn)市南疆酒業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州開(kāi)遠(yuǎn)市西山路5號(hào) | 山楂酒 | 750ml/瓶，10%vol | 開(kāi)遠(yuǎn)和圖形 | 2025/7/3 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║檢出║不得使用 | / |
| 16 | / | / | 古城區(qū)新吉蔬菜店 | 云南省麗江市古城區(qū)西安街道辦事處金甲居委會(huì)金甲市場(chǎng)內(nèi) | 豇豆 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/7/16 | 氧樂(lè)果║0.050mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 17 | / | / | 勐海何記破酥包小吃店 | 云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海鎮(zhèn)沿河社區(qū)新街物資交易中心1棟2號(hào)房 | 玉米窩頭 | / | / | 加工日期：2025/6/24 | 檸檬黃║檢出║不得使用 | / |
| 18 | / | / | 元謀縣百惠連鎖商貿(mào)有限公司 | 云南省楚雄彝族自治州元謀縣元馬鎮(zhèn)鳳翔街與翠蕓街交叉路口（新天地商場(chǎng)） | 龍眼 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2025/4/17 | 二氧化硫殘留量║0.170g/kg║≤0.05g/kg | / |
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