中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,重慶市涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查獲一起涉嫌在豬頭皮拔毛中非法使用工業(yè)松香案。
前不久,涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在涪陵城區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展肉制品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者徐某使用松香給豬頭皮拔毛后帶到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以22元/公斤的價(jià)格對(duì)外進(jìn)行銷售,其使用的松香顏色深暗、不透明,疑似為工業(yè)松香。該局執(zhí)法人員立即前往徐某的加工場(chǎng)所,依法對(duì)徐某正在使用的松香原料、已使用松香拔毛的豬頭皮肉(涉案金額4840元)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),并將涉案產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查封。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)鑒定結(jié)果顯示:徐某使用的松香屬工業(yè)松香,不符合食品級(jí)松香甘油脂的要求,其行為涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品。涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已依法將該案移送公安機(jī)關(guān),涪陵區(qū)公安局以徐某涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪進(jìn)行立案?jìng)刹?,并?duì)涉案人員采取強(qiáng)制措施。
目前,案件正在進(jìn)一步偵辦。(鄭君 文光輝)

