近期，北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查，對(duì)房山區(qū)4家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，現(xiàn)將查處情況通報(bào)如下：

1、北京王磊綱超市

招牌名稱(chēng)：安徽板面

當(dāng)事人從事接觸直接入口食品工作的食品經(jīng)營(yíng)人員健康證明過(guò)期的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)。

2、北京味老濃餐飲有限公司

招牌名稱(chēng)：粥粒香美食城

當(dāng)事人不具有與食品經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，未保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。

3、北京天泰偉業(yè)餐飲有限公司

招牌名稱(chēng)：晉味居刀削面

當(dāng)事人不具有與食品經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，未保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。

4、北京玖明餐飲店

招牌名稱(chēng)：張亮麻辣燙

當(dāng)事人后廚從業(yè)人員穿戴的工作衣、帽不規(guī)范的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)。

北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年01月15日